Rogaliki z powidłami śliwkowymi
2014-08-23
100
średniołatwe
Porcje: 15
Składniki na rogaliki z powidłami śliwkowymi
60 dag mąki tortowej
4 dag drożdży
35 dag masła
1 łyżka cukru waniliowego
4 łyżki miodu
4 łyżki śmietany
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
15-20 dag powideł śliwkowych
cukier puder do posypania
Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl
Przygotowanie dania rogaliki z powidłami śliwkowymi
...
Drożdże włożyć do miseczki, zasypać cukrem waniliowym, dodać śmietanę, żółtko, wymieszać. Na stolnicę przesiać mąkę wymieszać proszkiem do pieczenia, dokładnie posiekać z masłem. Stopniowo wlewać drożdże ze śmietaną, miód i zagnieść ciasto. Włożyć do foliowego woreczka i odłożyć na 1 godzinę do lodówki. Następnie ciasto przerobić, rozwałkować i pokroić w kwadraty. Nakładać powidła, zwijać rogaliki, układać na blaszkę, posmarować białkiem. Piec przez 15-20 minut w temp 180 stopni. Upieczone posypać cukrem pudrem.