Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Rogaliki z marmoladą

1 5 5
2012-11-01
60
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Rogaliki z marmoladą

Nie macie pomysłu na weekendowe wypieki? Podsuwam pomysł na rogaliki z marmoladą :)


Składniki na rogaliki z marmoladą

1/2 kostki margaryny,
5 dag drożdży,
1/8 szklanki mleka,
4 łyżeczki cukru,
2 szklanki mąki,
1 jajko,
szczypta soli,
marmolada
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania rogaliki z marmoladą

Mleko podgrzewamy i dodajemy drożdże, które kruszymy w palcach. Mieszamy, aż do rozpuszczenia się drożdży, a następnie rozpuszczamy cukier. Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli w bijamy jajko. Margarynę podgrzewamy na wolnym ogniu tak, żeby była miękka, ale nie płynna. Wszystkie składniki dodajemy do mąki i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę odstawiamy na kwadrans do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski na stolnicę podsypując mąką. Z gotowego ciasta wałkujemy koło, które dzielimy np. nożem do pizzy na 12 części - 12 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę marmolady. Następnie delikatnie zwijamy i naginamy rogi. Rogaliki układamy na blasze w pewnej odległości od siebie, bo będą jeszcze rosły podczas pieczenia. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Trójkolorowe Magdalenki

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 5
Trójkolorowe Magdalenki

Przygotowując te biszkoptowe ciasteczka chciałam dowiedzieć się czegoś więcej na ich
temat. Źródła internetowe podają różne historie związane z ich pochodzeniem, wszystkie
jednak umiejscawiają je we Francji. We Francji rozgrywa się również powieść Prousta ”W
poszukiwaniu straconego czasu” w której sławi on te małe ciasteczka. Otoż, nasiąknięte
herbatą magdalenki wywołują w nim...


Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 12
Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

Dziś będzie migdałowo.

Kto jako dziecko chociaż raz nie spróbował pestki moreli o specyficznie gorzkawym smaku?
Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, ze tylko gorzkie migdały mają prawdziwy migdałowy smak.
Wprawdzie są toksyczne ponieważ zawierają amigdalinę, ale w niewielkich ilościach (2/3
sztuki) są niezbędne i znacząco podnoszą walory smakowe niektórych wyrobów
cukierniczych


kruche ciasto z owocami i kokosową kruszonką

  
1
sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 20
kruche ciasto z owocami i kokosową kruszonką

Co otworzyłam szawkę w kuchni to zerkała na mnie torebeczka z wiórkami kokosowymi.
Trzeba coś z nich zrobić... Po weryfikacji potrzebnych składników i zawartości mojej spiżarni
padło na kruche ciasto z owocami i budyniem.


Ciasto z budyniem śmietankowym wyszło pyszne, ale następnym razem wykorzystam
sugestię Liski i ugotuję go pól na pól z mlekiem kokosowym( 300 ml zwykle + 400 ml




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.