Rogaliki z marmoladą

1 5 5
2012-11-01
60
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Rogaliki z marmoladą

Nie macie pomysłu na weekendowe wypieki? Podsuwam pomysł na rogaliki z marmoladą :)


Składniki na rogaliki z marmoladą

1/2 kostki margaryny,
5 dag drożdży,
1/8 szklanki mleka,
4 łyżeczki cukru,
2 szklanki mąki,
1 jajko,
szczypta soli,
marmolada

Przygotowanie dania rogaliki z marmoladą

Mleko podgrzewamy i dodajemy drożdże, które kruszymy w palcach. Mieszamy, aż do rozpuszczenia się drożdży, a następnie rozpuszczamy cukier. Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli w bijamy jajko. Margarynę podgrzewamy na wolnym ogniu tak, żeby była miękka, ale nie płynna. Wszystkie składniki dodajemy do mąki i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę odstawiamy na kwadrans do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski na stolnicę podsypując mąką. Z gotowego ciasta wałkujemy koło, które dzielimy np. nożem do pizzy na 12 części - 12 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę marmolady. Następnie delikatnie zwijamy i naginamy rogi. Rogaliki układamy na blasze w pewnej odległości od siebie, bo będą jeszcze rosły podczas pieczenia. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Chleby i bułki - cz.1 na drożdżach#
29.99 zł     19.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     14.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł


 

Trójkolorowe Magdalenki

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 5
Trójkolorowe Magdalenki

Przygotowując te biszkoptowe ciasteczka chciałam dowiedzieć się czegoś więcej na ich
temat. Źródła internetowe podają różne historie związane z ich pochodzeniem, wszystkie
jednak umiejscawiają je we Francji. We Francji rozgrywa się również powieść Prousta ”W
poszukiwaniu straconego czasu” w której sławi on te małe ciasteczka. Otoż, nasiąknięte
herbatą magdalenki wywołują w nim...


Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 12
Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

Dziś będzie migdałowo.

Kto jako dziecko chociaż raz nie spróbował pestki moreli o specyficznie gorzkawym smaku?
Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, ze tylko gorzkie migdały mają prawdziwy migdałowy smak.
Wprawdzie są toksyczne ponieważ zawierają amigdalinę, ale w niewielkich ilościach (2/3
sztuki) są niezbędne i znacząco podnoszą walory smakowe niektórych wyrobów
cukierniczych


kruche ciasto z owocami i kokosową kruszonką

  
1
sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 20
kruche ciasto z owocami i kokosową kruszonką

Co otworzyłam szawkę w kuchni to zerkała na mnie torebeczka z wiórkami kokosowymi.
Trzeba coś z nich zrobić... Po weryfikacji potrzebnych składników i zawartości mojej spiżarni
padło na kruche ciasto z owocami i budyniem.


Ciasto z budyniem śmietankowym wyszło pyszne, ale następnym razem wykorzystam
sugestię Liski i ugotuję go pól na pól z mlekiem kokosowym( 300 ml zwykle + 400 ml




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.