Rogaliki z konfiturą
2011-11-14
3 godz.
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na rogaliki z konfiturą
3 dkg drożdży
3 łyżki cukru
0,5 szkl. ciepłego mleka
0,5 kg mąki
1 kostka margaryny
1 jajo
konfitura z truskawek
aromat waniliowy
jajo z 1 łyżką cukru / cukier puder
3 łyżki cukru
0,5 szkl. ciepłego mleka
0,5 kg mąki
1 kostka margaryny
1 jajo
konfitura z truskawek
aromat waniliowy
jajo z 1 łyżką cukru / cukier puder
Przygotowanie dania rogaliki z konfiturą
...
Drożdże zasypać 2 łyżkami cukru izalać ciepłym mlekiem. Odstawić do
wyrośnięcia.
Do mąki wkroić margarynę, ugnieść,
po czym wlać roztrzepane jajo z łyżką
cukru. Dodać kilka
kropel aromatu waniliowego, a na
koniec rozczyn drożdżowy. Wszystko
dokładnie wymieszać.
Ciasto wstawić do lodówki na 1
godz do 2 godz. Następnie ciasto
rozwałkować, wykrajać
trójkąty, nadziewać konfiturą, zwijać
formując rogaliki.
Blachę do pieczenia posypać mąką,
układać rogaliki z niewielkimi
odstępami i piec w temp.
180 st. C. ok. 20-30 min.
(W uprzednio rozgrzanym piekarniku
rogaliki piec ok. 15 min.)
Pod koniec pieczenia, posmarować
rogaliki roztrzepanym jajem z
cukrem, bądź bezpośrednio
po upieczeniu posypać cukrem
pudrem.
Smacznego !
Przepis pochodzi ze strony mojego bloga: www.wszystkoogotowaniuks.blogspot.c om
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
