Risotto z papryką i pomidorami

1 5 5
2014-08-25
45
łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Risotto z papryką i pomidorami



Składniki na risotto z papryką i pomidorami





1 szklanka ryżu
2-3 łyżki masła
1 łyżeczka majeranku
1 cebula
2 pomidory
1 papryka
1 kostka bulionowa
sól
pieprz




Przygotowanie dania risotto z papryką i pomidorami

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki. Kostkę bulionową rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć drobno posiekaną cebulę, wsypać ryż, zeszklić. Następnie do ryżu wlać gorący bulion, przykryć i gotować około 20 minut. Po 10 minutach wsypać paprykę. Pod koniec dodać pokrojone pomidory, przyprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem, wymieszać.
Przepis znajduje się w kategoriach: Ryże i kasze Ryże i kasze » Risotto
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.