Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Rascon do Los Reyes - hiszpańskie ciasto na święto Trzech Króli

  
1 5 3 2
2007-12-16
120 minut + 2 godziny oczekiwania
łatwe
Porcje: 8-12
Kuchnia hiszpańska

Rascon do Los Reyes - hiszpańskie ciasto na święto Trzech Króli

Rascon do Los Reyes - hiszpańskie ciasto na święto Trzech Króli, ma kształt obręczy, która przypomina królewską koronę. Zdobią ją klejnoty - różnokolorowe kandyzowane owoce. W cieście ukryte są monety, a czasem i drobne prezenty. Szczęściarzem jest ten, kto na nie trafi w swoim kawałku! Wypróbuj koniecznie - dobrze jest czasem zerknąć do tradycji kulinarnych z innych regionów świata!


Składniki na rascon do los reyes - hiszpańskie ciasto na święto trzech króli

1/2 kg mąki
4 dag świeżych drożdży
szklanka mleka
3 jajka
12 dag masła
1 czubata łyżeczka soli
1/2 szklanki cukru
1 cytryna
1 pomarańcza

do dekoracji:
kandyzowane owoce
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

Przygotowanie dania rascon do los reyes - hiszpańskie ciasto na święto trzech króli

  1. W misce utrzyj drożdże z 3 łyżkami ciepłego mleka. Dodaj niepełną szklankę mąki i rozmieszaj do otrzymania gładkiej masy. Odstaw w ciepłym miejscu, aby masa podwoiła swą objętość.
  2. Cytrynę i pomarańczę sparz wrzątkiem i zetrzyj skórkę. Jajka wbij pojedynczo do miseczki.
  3. Pozostałą mąkę przesiej do dużego naczynia, zrób na środku dołek, wlej jajka, wsyp cukier, sól, dodaj resztę mleka, skórkę z cytryny i pomarańczy. Zagnieć i wyrabiaj ok. 5 minut. Dodaj masło i ponownie wyrabiaj, aż całe połączy się z ciastem. Na koniec wlej zaczyn i całość wyrób na gładkie jednolite ciasto. Przykryj czystą ściereczką i odstaw na 2 godziny.
  4. Po tym czasie wyrób ciasto ponownie, uformuj w wałek i przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem nadając ciastu kształt okręgu. Wierzch udekoruj kandyzowanymi owocami. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160 stopni 30 - 40 minut.
Chodzisz do pracy? Masz dość kanapek?
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA są więc dla Ciebie :)


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-10
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 22 x 33 cm
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).

Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...


Babka z kremowym serkiem

  
11
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-12
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 22 cm i pojemności około 2 litrów
Babka z kremowym serkiem

Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.

Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-04-10
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 23 cm i pojemności około 2,5 litra
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.