Raczki

1 5 5
2011-02-11
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Raczki

Bardzo proste danie obiadowo-kolacyjne. Dobre też, gdy nagle wpadną goście, a w lodówce mamy tylko sterty parówek...


Składniki na raczki

5 parówek
duża cebula
3 małe ząbki czosnku
2 kartoniki przecieru pomidorowego
sól, pieprz, cukier, oregano, tymianek, świeża bazylia
ew. tarty żółty ser do posypania

Przygotowanie dania raczki

Cebulę pokroić w półtalarki, czosnek zmiażdżyć. Parówki poprzecinać na połówki, a końce każdego kawałka poprzecinać na krzyż (tak, by po wrzuceniu do wrzątku powywijały się "w loczki").
Cebulę zeszklić na oleju, dodać czosnek, przecier, pogotować ok.5 min, doprawić (suszone na początku gotowania, świeże zioła na końcu), dodać parówki, jeszcze ok. 5-10 minut dosuć razem, delikatnie mieszając, by nie połamać paróweczek.
Można podawać z ryżem, ziemniakami, pieczywem, na talerzu posypując serem. Pychotka!

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski Przekąski » Przekąski gorące

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.