Pychota kokosowo-adwokatowa

1 5 5
2012-11-18
120
łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska
Pychota kokosowo-adwokatowa

Pyszne ciasto biszkoptowe z kokosem, które w wersji dla dorosłych możemy dodatkowo polać adwokatem.


Składniki na pychota kokosowo-adwokatowa


Krem
1,5 kostka margaryny
budyń waniliowy 1 szt
mleko 0,5 l
m±ka pszenna 2 łyżki
m±ka ziemniaczana 1 łyżka
adwokat 3/4 szkl
spirytus 50 ml
cukier puder 3/4 szkl
Biszkopt
jajka 8 szt
cukier 8 łyżek
m±ka pszenna 6 łyżek
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Blat kokosowy
białka 4 szt
cukier 200 gr
kokos 300 gr
czekolada mleczna

Przygotowanie dania pychota kokosowo-adwokatowa

Krem :z mleka odlać pół szklanki mleka,resztę mleka zagotować.W odlanym mleku wymieszać budyń ¶mietankowy i obie m±ki wlać do gotuj±cego się mleka i zagotować.Budyń ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodawać porcjami zimny budyń i utrzeć na jednolity krem. Na końcu porcjami dodawać adwokat wymieszany z spirytusem i ucierać.

Biszkopt:ubić białka na sztywno dodać cukier, żółtka i dalej ubijać tak długo aż ciasto będzie sztywne. M±kę,kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, dodawać porcjami do masy jajecznej i delikatnie mieszać. Wylać na blachę z brzegami wyłożon± papierem do pieczenia. Pieczemy około 25 min w 170 st.

Zimny biszkopt przekroić na pół.

Blat kokosowy:białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać do rozpuszczenia się cukru następnie dodać kokos i wymieszać łyżk±. Wyłożyć na blachę wyłożon± papierem do pieczenia i piec około 20 min w 160 st.aż kokos zacznie się rumienić. Warstwy ciasta biszkopt,krem,blat kokosowy,krem,biszkopt,warstwa kremu i na górę zetrzeć czekoladę.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.