Pulpeciki w sosie koperkowym

1 5 5
2020-09-07
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pulpeciki w sosie koperkowym

Pulpeciki w sosie koperkowym są pyszne i aromatyczne. To przepis na pyszny rodzinny obiad, który będzie smakował zawsze. Pulpeciki przygotowane według tego sprawdzonego przepisu podbiją niejedno podniebienie :)

Pulpeciki są przygotowane z mięsa mielonego z indyka z dodatkiem podsmażonej cebuli. Sos to bulion warzywny z dodatkiem aksamitnej śmietanki, marchewki i tytułowego koperku. Ten pyszny i aromatyczny sos sprawia, że obiad z pulpecikami jest kompletny :)

Pyszne pulpeciki w sosie koperkowym to przepis nie tylko na pełen smaku i aromatu obiad, ale i fajnie spędzony czas w rodzinnym gronie. Zobacz, że przepis na te obłędne pulpeciki wcale nie jest taki trudny :)

  • Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu na pulpeciki w sosie koperkowym, udadzą Ci się już za pierwszym razem :)
  • Na przygotowanie pysznych pulpecików nie trzeba rezerwować sobie kilku godzin. Zrobisz je w nie więcej niż 40 minut :)
  • Lista składników nie stanowi problemu, ponieważ kupisz je w jednym większym sklepie spożywczym. Wszystkie produkty są dostępne przez cały rok :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na pulpeciki w sosie koperkowym. Przekonaj się sama, jakie to łatwe i przepyszne danie na rodzinny obiad. Najlepiej będzie jeżeli zapiszesz ten sprawdzony przepis, bo na pewno będziesz do niego wracać :)


Składniki na pulpeciki w sosie koperkowym

500 g mięsa mielonego z indyka
1/2 szklanki mleka lub wody do namoczenia bułki
1 mała czerstwa kajzerka
1 cebula
1 jajko
3 łyżki oleju
2 łyżki mąki pszennej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
3/4 szklanki śmietanki 30%
1 średnia marchewka
1 pęczek koperku
2 łyżki oleju
2 łyżeczki mąki pszennej
1 łyżeczka masła

Przygotowanie dania pulpeciki w sosie koperkowym

  • Kajzerkę przełóż do miseczki i wlej mleko. Odstaw.
  • Cebulę pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Często mieszaj. Patelnię zestaw z ognia.
  • Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj odciśniętą kajzerkę, cebulę i jajko. Dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
  • Dłońmi formuj klopsiki wielkości mandarynki. Obtocz je mące. Układaj na desce.
  • Na patelni rozgrzej pozostały olej i krótko smaż na nim pulpeciki z każdej strony. Przełóż na deskę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby pozbyć nadmiaru tłuszczu.
  • Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno posiekaj.
  • W garnku zagotuj bulion warzywny lub wodę. Przełóż do niego pulpeciki i dodaj masło. Zagotuj i gotuj pod przykryciem na średnim ogniu około 15 minut.
  • Odlej jeden kubek wywaru i wymieszaj go ze śmietanką i mąką pszenną. Wąskim strumieniem wlej do garnka z pulpecikami. Dodaj koperek i wymieszaj. Gotuj 4-5 minut.
  • Podawaj na gorąco na obiad z kaszą gryczaną i ulubioną surówką :)


OSTATNIE GODZINY, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać okazji, która NIGDY się nie powtórzy »»




Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Pulpeciki w sosie koperkowym - etap 1




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Roladki z tortilli z serem i szynką

Ania, Mniammniam.pl
2020-09-01
15 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z tortilli z serem i szynką

W internecie krąży mnóstwo przepisów na pyszne roladki z tortilli. Do zacnego grona właśnie dołączył przepis na super roladki z tortilli z serem i szynką. To przepyszna, łatwa i elegancka przekąska :)

Roladki z tortilli z serem apetycznie wyglądają i są smakowite. Oprócz tytułowych składników, czyli tortilli, szynki i sera, są tu także ogórki konserwowe, zielona papryka oraz kremowy serek z...


Zupa z białych warzyw

Ania, Mniammniam.pl
2020-08-31
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Zupa z białych warzyw

Zupa z białych warzyw jest pyszna i łatwa w przygotowaniu, a do tego pełna witamin i mikroelementów. To danie, które spełnia wymagania diety sirt, polegającej na jedzeniu produktów bogatych w polifenole :)

Na liście składników potrzebnych do ugotowania zupy z białych warzyw znajdziesz selera korzeniowego, ziemniaki, pora i pietruszkę. Zupę gotuje się na bazie bulionu warzywnego z dodatkiem...


Muszle makaronowe nadziewane bakłażanem i kurczakiem

Ania, Mniammniam.pl
2020-08-31
45 minut
łatwe
Porcje: 4
Muszle makaronowe nadziewane bakłażanem i kurczakiem

Muszle makaronowe nadziewane bakłażanem i kurczakiem to pomysł na pyszny i niebanalny obiad dla całej rodziny. Chociaż w sieci krąży mnóstwo dobrych przepisów na muszle makaronowe, ta receptura to nowość i właśnie trafiła do tego pysznego grona :)

Głównym składnikiem tego oryginalnego dania są muszle z makaronu, które nafaszerowane są samymi pysznościami. Nadzienie składa się z kurczaka,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.