Pudding z cukinii.

1 5 5
2013-11-27
30
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pudding z cukinii.



Składniki na pudding z cukinii.

1 cukinia mała około 30dkg
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 jajka
6 dag ser philadelphia
2 łyżki ser tarty corregio
2 łyżki oliwa
zioła prowansalskie
gałka muszkatołowa
0,5 l. bulion z drobiu

Przygotowanie dania pudding z cukinii.

Cukinię pokroić na mniejsze kawałki i obgotować w gotującym się bulionie
- 6 minut. Cebulę pokroić w kostkę przesmażyć na oleju. Cukinię
odcedzić, dodać cebulę przesmażoną, dwa sery, przyprawy i blenderem
zmiksować. Jajka roztrzepać i dodać do masy. Wymieszać, przełożyc do
wysmarowanych oliwą ramekinów i piec 20 minut w temperaturze 180 oC.
Podać na sosie paprykowym zrobionym na ajvarze, albo pomidorowym.


Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Warzywa Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.