Ptasie mleczko - deser BEZ pieczenia
Jeżeli szukasz przepisu na pyszny deser bez pieczenia, strzałem w 10 będzie ptasie mleczko. To wyborny deser, który rozpływa się w ustach.Ptasie mleczko smakuje zawsze i każdemu. Tego deseru po prostu nie można odmówić :)
Ptasie mleczko to przepyszna pianka oraz czekoladowa polewa. Znajdziesz ją także na spodzie deseru. W piance wyczuwa się przyjemną waniliową nutę. To naprawdę przepyszny deser :)
Ptasie mleczko nie jest trudne. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi, ptasie mleczko możesz zrobić nawet dziś :)
- Przepis na ptasie mleczko bez pieczenia nie jest trudny. Postępuj według niego krok po kroku, a Twój deser będzie przepyszny już za pierwszym razem :)
- Ptasie mleczko to deser, który nie zajmie wiele Twojego cennego czasu. Robi się go szybko, a resztę pracy wykona za Ciebie lodówka :)
- Lista składników nie jest długa, a produkty są łatwo dostępne :)
Ptasie mleczko to przepyszny deser bez pieczenia, który sprawdzi się zawsze. Możesz podać je na deser z okazji rodzinnego obiadu. To także pomysł na przyjemną słodycz w upalne dni. Ptasim mleczkiem możesz zastąpić tradycyjny tort. Ptasie mleczko bez pieczenia to deser, który będzie pasował na każdą okazję :)
Przepis na przepyszne ptasie mleczko warto zapisać. To prosty i efektowny deser bez pieczenia. Na pewno zrobi wrażenie na Twoich bliskich i gościach. Ptasie mleczko bez wątpienia podbije niejedno podniebienie :)
Składniki na ptasie mleczko - deser bez pieczenia
1/3 szklanki śmietanki 30%
4 łyżki kakao
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
płaska łyżka żelatyny + 3 łyżki wody
50 ml wrzątku
pianka:
6 surowych białek
3/4 szklanki drobnego cukru
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki żelatyny + 5 łyżek wrzątku
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania ptasie mleczko - deser bez pieczenia
polewa:- Do rondelka wlej śmietankę.
- Dodaj masło, kakao i cukier. Podgrzewaj, aż składniki się roztopią i połączą. Często mieszaj. Rondelek zdejmij z ognia.
- Żelatynę połącz z wrzątkiem. Mieszaj, aż żelatyna rozpuści się w wodzie.
- Żelatynę wlej do kremu i wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą.
- Odstaw do ostygnięcia.
- Formę o wymiarach 20 cm x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia lub folią spożywczą.
- Równomiernie wylej na nią połowę polewy czekoladowej. Wstaw do lodówki na 10 minut.
pianka:
- Żelatynę połącz z wrzątkiem. Mieszaj, aż żelatyna rozpuści się w wodzie. Odstaw.
- Białka ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.
- Cały czas miksując, stopniowo dodawaj cukier i cukier z prawdziwą wanilią.
- Wlej sok z cytryny i miksuj jeszcze minutę. Masa powinna być gęsta i błyszcząca.
- Do pianki wlej żelatynę i miksuj minutę.
- Formę z polewą wyjmij z lodówki.
- Na spód równomiernie wyłóż piankę, a na nią pozostałą polewę czekoladową. Możesz użyć do tego szpatuły lub pędzla.
- Formę wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Wyjmij z lodówki, pokrój na porcje i podawaj na deser :)
Takiego deseru jak ptasie mleczko nie można odmówić. To nie tylko przepis na super deser. To także przepis na bardzo fajny czas w rodzinnym gronie :) 
Przepis na ptasie mleczko nie jest skomplikowany. Postępując według niego krok po kroku, ptasie mleczko zrobić perfekcyjnie już za pierwszym razem :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»
Ciasto cynamonowe z prażonymi jabłkami
Ciasto cynamonowe z prażonymi jabłkami jest doskonałe. Sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. To przepyszne ciasto z jabłkami robi się szybko i prosto, a smaku w nim co niemiara :)
Ciasto składa się z tradycyjnych produktów do pieczenia ciast. Jest tu mąka pszenna, cukier, jajka i olej. Świetną robotę robią tu prażone jabłka oraz cynamon. Dzięki dodatkowi tej korzennej przyprawy...
Pieczony kurczak z botwinką
Pieczony kurczak z botwinką to przepis na przepyszny obiad oraz świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Kurczak przygotowany według tego przepisu jest pyszny, miękki i soczysty. Do tego super sos z botwinki. Bardzo przyjemnym elementem tego dania jest parmezan, który po upieczeniu tworzy smakowitą pierzynkę. Nadaje także fajnego smaku i aromatu. Ten pieczony kurczak to pyszne,...
Jaglanka budyniowa z truskawkami
Jaglanka budyniowa z truskawkami ma same zalety. Jest pyszna, łatwa i szybka. To pomysł zdrowe śniadanie z truskawkami w roli głównej. Ta budyniowa jaglanka sprawdzi się również jako fit deser. Świetnie smakuje również na drugie śniadanie. Możesz zapakować ją do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Truskawki nałóż tuż przed jedzeniem. Będzie pysznie :)
Głównym składnikiem jest...
