Przysmak z boczku

  
1 5 5 9
2010-03-29
ponad godzinę
łatwe
Porcje: miarą apetyt
bułki boczek przysmak
Przysmak z boczku



Składniki na przysmak z boczku

- 1 kg chudego surowego boczku
- 5 jajek
- 5 łyżek bułki tartej
- 1,5 vegety
- sól, pieprz
- włoszczyzna

Przygotowanie dania przysmak z boczku

Z włoszczyzny ugotować wywar, doprawić.
Boczek zmielić, dodać jajka, bułkę tartą i Vegetę. Dokładnie wymieszać.
Podzielić na dwie części, z każdej uformować walec, ułożyć na kawałku gazy i zwinąć. Końcówki gazy naciąć i zawiązać.
Włożyć do wywaru i gotować godzinę na małym ogniu.
Wyjąć ostudzić i zdjąć gazę.




Pychotka do pieczywa.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.