Przepyszne domowe ciasto francuskie z wiśniami!

1 5 5
2012-11-26
7h
średniołatwe
Porcje: duuuża :)
Kuchnia europejska
Przepyszne domowe ciasto francuskie z wiśniami!



Składniki na przepyszne domowe ciasto francuskie z wiśniami!

40 dag mąki pszennej
40 dag zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka drobnej soli morskiej
200 ml ciepłej wody
1kg wiśni
3 łyżki cukru
2 opakowania słodkiego budyniu waniliowego
1 litr mleka

Przygotowanie dania przepyszne domowe ciasto francuskie z wiśniami!

Sól rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Odstawiamy do ostudzenia.
Do rozbełtanego jajka przesiewamy mąkę. Dodajemy wodę z solą i zagniatamy ciasto, aż będzie jednolite. Wkładamy do lodówki na godzinę.
Przy użyciu mokrej płóciennej ściereczki rozwałkowujemy masło i również wkładamy do lodówki.
Po godzinie wyjmujemy z lodówki nasze ciasto, rozwałkowujemy, a na środku układamy rozwałkowane wcześniej masło i składamy razem w kopertę tak, aby brzegi ciasta pokryły masło.
Ponownie rozwałkowujemy tworząc prostokąt. Składamy na 3 części i ponownie na godzinę wkładamy do lodówki. Wałkowanie i chłodzenie powtarzamy 5 razy.
W międzyczasie przygotowujemy słodki budyń waniliowy i nadzienie owocowe – świeże, umyte i wydrylowane wiśnie podgrzewamy leciutko w garnuszku na malutkim ogniu przez ok. 5min. W połowie czasu dodajemy 3 łyżki cukru i dokładnie mieszamy. Zdejmujemy z ognia.
Ciasto francuskie wykładamy w formy do pieczenia w kształcie mini tartaletek (mogą być również aluminiowe foremki), na ciasto wykładamy około dwie łyżki budyniu i tyle samo wiśni.
Tak przygotowane ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 220°C na ok. 15-20 minut. Podczas pieczenia ciasto powinno rozwarstwić się kruche płatki.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

a_tomaka
2012-11-25
3 godz z czekaniem :-)
łatwe
Porcje: 9 bułeczek
Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

Pigwa- piękny i pachnący owoc. Zapomniany, niedoceniany. Poznałam pigwę jako dodatek do serów w formie quince jelly i nie mogłam jej skojarzyć z gruszkopodobnym, aromatycznym, mechatym owocem. Ostatnio dostałam od znajomego pigwowe ostatki zdjęte z drzewa przed przymrozkami. Znalazłam na White Plate przepis na bułeczki, a na turkishthymecooking.com.au przepis na dżem. Postanowiłam je połączyć...


CAKE POPS Z MOTYLKAMI

  
1
torcikownia
2012-11-22
ponad godzinę
łatwe
Porcje: 18
CAKE POPS Z MOTYLKAMI

Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...


RED VELVET CUPCAKES

  
2
torcikownia
2012-11-22
1h
średniołatwe
Porcje: 12
RED VELVET CUPCAKES

Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020