Udany przepis na grill
Kto nie lubi grillować? Nadejście pięknej, słonecznej pogody to najlepszy sygnał ku temu, że zbliża się sezon na grilla. Aby jednak wszystko przebiegło zgodnie z planem, w pierwszej kolejności należy ułożyć smakowity
przepis na grill. Potraw i dodatków, które można przygotować na grillu, jest bardzo dużo, co sprawia, że każdy powinien znaleźć coś w sam raz dla siebie. Jak przygotować grilla dla siebie oraz dla swoich znajomych, aby faktycznie wszyscy byli zadowoleni? Wystarczy zdecydować się na ciekawe potrawy!
Przepisy na grilla – co można przygotować
Na grillu można przygotować naprawdę wiele różnych rzeczy. Do najpopularniejszych potraw należą dania mięsne i właśnie dlatego
przepisy na grilla uwzględniają przede wszystkim je. Tak naprawdę jednak na grillu bez żadnych przeszkód przygotujesz niemalże wszystko. Jeśli chodzi jednak o mięso, do najczęściej wybieranego należy karkówka, żeberka, kaszanka oraz kiełbasy. Co więcej, są to elementy, które przygotujesz bardzo szybko. Nie zapominaj jednak o odpowiedniej marynacie. W przypadku żeberek bądź karkówki najlepszym rozwiązaniem będzie umieszczenie ich w marynacie co najmniej na kilka godzin przed ugrillowaniem. Optymalna będzie nawet cała noc. Dzięki temu mięso nabierze aromatu, będzie soczyste i nie wyschnie. Niektórzy polecają nawet, aby zostawić sobie trochę marynaty i polewać nią mięso, które już bezpośrednio znajduje się na grillu. Takie działanie ma na celu zagwarantować jeszcze lepszy smak. Poza mięsem grillować można też ryby. Dobrą radą jest zawinąć je w aluminium, ale wcześniej umieścić w środku cytrynę, polać oliwą i natrzeć ulubionymi przyprawami. Smakowite będą również grillowane krewetki w marynacie.
Przepis na grilla – opcje wegetariańskie
Co jednak w przypadku, gdy nie ma się ochoty bądź w ogóle nie je się mięsa? W takiej sytuacji pozostają propozycje wegetariańskie, a jest ich całkiem sporo. Na grillu przygotujesz na przykład tofu! Warto spróbować go przynajmniej raz, ponieważ jego smak potrafi zaskoczyć. Możesz zdecydować się także na szaszłyki z warzyw, które będą daniem w samym sobie lub przekąską pomiędzy tymi mięsnymi. Wegetariański
przepis na grilla to także grillowane ziemniaczki bądź chleb.
Przepisy na grilla – z czym podawać?
Poza samymi daniami z grilla warto zadbać też o urozmaicenie i ciekawe dodatki. Dobrym wyborem będą na przykład świeże sałaty. W sezonie letnim połączyć można arbuza, truskawki i sałatę lodową. Poza sezonem sprawdzą się równie lekki
sałatki typu colesław.