Przepisy na naleśniki

Proste przepisy na naleśniki

Jednym z najprostszych dań, jakie możesz wykonać, są naleśniki. Nadają się dla miłośników zarówno potraw na słodko, jak i na słono, a dzięki ich uniwersalności możesz przygotować je na wiele sposobów. Przepisy na naleśniki różnią się od siebie pod wieloma względami, jednak posiadają podstawową formułę, która ułatwia przygotowanie ich w każdej wersji. Wystarczy połączyć ze sobą mleko, mąkę i jajka, jednak sekretnym składnikiem jest woda gazowana, która doda im lekkości i delikatności. To proste danie są w stanie przyrządzić nawet dzieci, dlatego uwielbiane jest przez wszystkich na całym świecie. Na mojej stronie znajdziesz mnóstwo inspiracji do ich przyrządzenia.

Naleśniki – przepis na słodko

Dla wszystkich, którzy uwielbiają słodkości, idealna będzie wersja na słodko. Do podstawowego przepisu wystarczy dodać odrobinę zwykłego lub waniliowego cukru. Dodatkowo do ciasta możesz dodać także kakao, które oprócz smaku nada piękny kolor. Przygotowane placki możesz posmarować ulubionym dżemem, serkiem, a nawet dodać owoce. Oprócz tego pysznie będą smakować z polewą lub bitą śmietaną. Dzięki swojej uniwersalności naleśniki możesz zjeść same, bez jakichkolwiek dodatków lub tylko posypane cukrem pudrem. Nadają się do zjedzenia na ciepło, ale doskonale smakują także na zimno, dlatego możesz je podawać też z lodami.

Przepis – naleśniki na słono

Kolejnym rodzajem są naleśniki wytrawne. Ich przygotowanie jest równie proste, należy zastosować bez zmian cały przepis. Naleśniki wystarczy tylko posolić, zamiast dodawać cukru. Aby dopasować je do swoich preferencji, możesz użyć dowolnego rodzaju mąki. Na przygotowane placki daj farsz, może być na przykład ziemniaczany albo mięsny. Świetnie smakują nawet tylko z szynką i z serem. A co najważniejsze – takie naleśniki są niezbędne do wykonania krokietów, których również jest mnóstwo wersji. Oprócz tej podstawowej z kapustą i grzybami, możesz przygotować z serem i pieczarkami, a także ze szpinakiem. Smakują pysznie praktycznie ze wszystkim.

Pieczone naleśniki – przepis

Każdą wersję naleśników wytrawnych możesz dodatkowo zapiec w piekarniku, co nada im nowego i odmiennego smaku. Dopełnieniem będzie sos – może być pomidorowy, ale świetnie sprawdzi się także beszamelowy. Wybór należy tylko do Ciebie. Oprócz tego możesz je jeszcze posypać serem, na przykład parmezanem lub mozzarellą. Właśnie dzięki tylu możliwościom każdy kocha naleśniki. Przepis możesz dowolnie zmodyfikować i dostosować do swoich upodobań. Jeśli szukasz więcej możliwości, zapraszam do sprawdzenia moich przepisów na pancakes.