Faworki, czyli chrust - pyszne karnawałowe ciasteczka. Faworki smaży się w głębokim tłuszczu, najczęściej na smalcu. Ale można również przygotować wersję dietetyczną z piekarnika. Faworki powinny być lekkie i chrupiące, rozpływać się w ustach. Faworki są łatwe do zrobienia. Wystarczy wyciąć paski ciasta, przekręcić i smażyć, a ciepłe posypać cukrem pudrem. Z tego samego ciasta można przygotować róże karnawałowe i udekorować je ulubioną konfiturą. Faworki to prawdziwi faworyci wśród karnawałowych ciast.
