Bakłażan
Bakłażan przyciąga spojrzenia swoją fioletową skórką wypolerowaną na
Bakłażan przyciąga spojrzenia swoją fioletową skórką wypolerowaną na wysoki połysk. Ma wspaniały smak, który znakomicie komponuje się z pomidorami, serem typu feta lub kozim, orzechami. Idealnie nadaje się do smażenia, gotowania i pieczenia. Pocięte w plastry chętnie owinie smaczne nadzienie. Świetnie nadaje się do grillowania. Bez bakłażana nie ma kuchni gruzińskiej i greckiej musaki. A najwięcej przepisów z bakłażanem jest na MniamMniam.pl!