Zupy » Zupy polskie (68)

Zupa w Polsce to podstawa :) Trudno sobie bez nich wyobrazić życie i obiad. Zimą rozgrzewają, a latem chłodzą. Bo cóż lepiej smakuje w chłody jak pyszny barszcz, grochówka, krupnik? No i nie ma niedzielnego obiadu bez rosołu, a klasyki takie jak ogórkowa czy pomidorówka nigdy się nie znudzą. Wiosną najlepiej smakuje szczawiowa albo botwinka. Za to, jak żar leje się z nieba, warto zrobić chłodnik z młodych buraczków, zsiadłego mleka albo jogurtu. Zupy polskie rządzą, bo są pyszne, proste i szybkie :)

Botwinka!
1
mniej niż 30 minut
rosół tradycyjny
3
30-60 minut