Przepisy według głównych składników » Wątróbka

Wątróbka może być zarówno drobiowa, jak i wieprzowa. Szlachetna wątróbka cielęca to podstawa wielu zacnych dań. Wątróbka nadaje się zarówno na obiad, jak i kolację oraz śniadanie. Można z niej robić pasztety i pasty, nadziewać nimi mięso lub dodawać do farszu. Smażona wątróbka z dodatkiem jabłek i cebulki to jedno z klasycznych dań obiadowych. Podana w sałatce, w towarzystwie owoców posmakuje wykwintnym smakoszom. Wątróbka bardzo lubi dodatek owoców, takich jak jabłka, maliny, gruszki czy egzotyczne mango. Wątróbka jest zdrowa dla osób cierpiących na anemię. Warto wprowadzić ją do swojej diety. Jeśli szukasz ciekawych pomysłów i przepisów na te pyszne podroby to trafiłaś w dobre miejsce.

Wątróbka z jabłuszkiem
6
mniej niż 30 minut
Wątróbka z czereśniami i miętą
2
30-60 minut
Wątróbka smażona
2
mniej niż 30 minut
Wątróbka a'la strogonow.
1
30-60 minut