Przepisy według głównych składników » Szparagi (66)

Szparagi to wiosenny rarytas, w dwóch kolorach - białym i zielonym. Jedni wolą te białe, masywniejsze, czasem z lekko fioletowymi przebarwieniami, o delikatniejszym smaku. Drudzy faworyzują zielone, smuklejsze, z mniejszymi główkami i o bardziej zdecydowanym smaku. Zdecydowanie też szparagi lubią się z jajkami: na miękko, w koszulce, na twardo. A kochają sos holenderski. Lubią być gotowane na baczność lub na parze, ale nie gardzą pieczeniem i grillowaniem. Są znakomitym składnikiem zup. Ich elegancja sprawia, że pasują do szlachetnych mięs i ryb. Sprawdzone przepisy na pyszne dania ze szparagami są na MniamMniam.pl!

Szparagi uczta smakosza.
1
mniej niż 30 minut
Zielone szparagi z jajkiem w koszulce
1
mniej niż 30 minut
Fritata
1
mniej niż 30 minut