Makarony » Przepisy na lasagne czyli lazanię (43)

Lasagne, czyli bardziej z polska lazania, to włoskie danie z makaronu. Ale nie takiego zwykłego makaronu, bo ma on kształt dużych plastrów ciasta. Makaron przekłada się dosyć wilgotnym nadzieniem oraz beszamelem. Najbardziej klasyczne lasagne to sos boloński, sos beszamelowy i ser. Ale od Ciebie zależy, jaka będzie Twoja lazania. Świetnie sprawdzą się wszelkie warzywa, sery i i mięsa. Lasagne można również zrobić bez mięsa, przekładając nadzienie np. plastrami cukinii albo bakłażana. To zawsze pyszna wersja zapiekanki.