Salatka z kurczaka z winogronam

  
1 5 5 2
2003-09-16
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
kurczak selera koperku cayenne octem Majonez
Salatka z kurczaka z winogronam

Interesujaca kombinacja smakow - miekkie kawalki kurczaka, soczyste i slodkie winogrona i chrupiace orzechy.


Składniki na salatka z kurczaka z winogronam

4 szklanki pieczonego miesa z kurczaka
1 szklanka orzechow wloskich, lekko zrumienionych na suchej patelni i grubo pokrojonych
1 lodyga selera naciowego, posiekana
1/2 malej cebuli, drobno posiekanej
1 maly zabek posiekanego czosnku
2 szklanki czerwonych, bezpestkowych winogron, przekrojonych na pol

1/2 szklanki majonezu
2 lyzki octu z bialego wina lub winnego
2 lyzki posiekanego estragonu lub koperku
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki zmielonego czarnego pieprzu
szczypta pieprzu cayenne

Przygotowanie dania salatka z kurczaka z winogronam

Majonez wymieszac z octem, estragonem i przyprawami i zalac powstalym sosem pozostale skladniki. Dobrze wymieszac, schlodzic w lodowce.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.