Pizza

1 5 5 5
2007-05-31
40 min 30 min pieczenie
łatwe
Porcje: 4
pizza pomidorowe bazylii pieczarki pomidory oliwki
Pizza

Pizza, która zawsze mi się udaje Smakuje najlepiej zaraz po wyjęciu z piekarnika


Składniki na pizza

Ciasto
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
6 łyżek oleju
1 lyżeczka cuku
1/2 łyżeczki soli

Dodatki
30 dag pieczarek
4 plasterki szynki
1 pomidor
1/2 średniej papryki czerwonej
pół średniej cebuli
1 ząbek czosnku
oliwki
25 dag sera żółtego
oregano, bazylia
sól, pieprz
kilka listków świeżej bazylii

Przygotowanie dania pizza

Mąkę wsypać do miski i dodać drożdże rozpuszczone w 3/4 szklanki ciepłej wody.
Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut. Gdy drożdże zaczną bąbelkować dodać olej, sól i zagieść ciasto. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczarki,pomidory i czosnek pokroić w plasterki
Paprykę, szynkę, i cebulę pokroić cienkie paski
Ciasto wyrobić, rozwałkować i ułożyć na blaszce posmarowanej lekko olejem
Posmarować pastą pomidorową i ułożyć przygotowane składniki, dodać oliwki, przyprawy i posypać startym żółtym serem
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni
Gotową pizzę udekorować bazylią



Przepis znajduje się w kategoriach: Pizza
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.