Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Żabnica

1 5 5
2021-08-13
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Żabnica

Jeżeli lubisz ryby, wybierz ten sprawdzony przepis i zaserwuj bliskim pyszną żabnicę. To dobry pomysł na prawdziwą ucztę nie tylko w piątek. Przyrządzenie żabnicy nie jest trudne, a wrażenia smakowe są niezapomniane. Poznaj łatwy, sprawdzony i szybki przepis na rybę żabnicę :)

Ryba żabnica, po angielsku monkfish, żyje na głębokości do 1000 m. Ma około jednego metra długości, a jej waga może dochodzić nawet do 100 kg. Żabnica jest drapieżnikiem. Ukrywa się w mętnej wodzie na dnie oceanu. Wyrostki, pokrywające ciało żabnicy, wabią ryby i skorupiaki, które wpadają prosto do jej wielkiej paszczy z dwoma rzędami ostrych zębów. Żabnica poławiana jest w Atlantyku za pomocą sieci skrzelowej albo floty średniego zasięgu.

Żabnica, diabeł morski czy najbrzydsza ryba świata, smakuje przepysznie. Mięso żabnicy jest białe, jędrne i zwarte. Niektórzy twierdzą, że filety z żabnicy przypominają w smaku mięso kurczaka lub królika.

Żabnica jest popularną rybą, zwłaszcza na Zachodzie Europy. W Polsce także można ją zjeść w restauracjach lub przygotować w domu. Coraz więcej sklepów ma w swojej ofercie filety z żabnicy. Pyszne dania przygotowuje się z ogona żabnicy. W zależności od wielkości żabnicy, może on ważyć od 2 do nawet 20 kg. W sieci znajduje się mnóstwo przepisów, jak przygotować ogon z żabnicy. Z pozostałych części żabnicy robi się bulion lub zupę rybną.

Żabnica - właściwości zdrowotne


Dietetycy zalecają jedzenie ryb przynajmniej raz w tygodniu. Zdrowe odżywianie możesz zacząć od żabnicy z piekarnika. Dzięki temu przepisowi przekonasz się, że zdrowe obiady są pyszne i bardzo aromatyczne. Mięso żabnicy uważa się za niezwykle zdrowe. Żabnica należy do ryb chudych. Mogą ją jeść osoby, które są na diecie niskotłuszczowej. Żabnica jest skarbnicą kwasów omega-3 oraz dobrze przyswajalnego białka. Znajdziesz w niej witaminę A i selen. Do lat 60. XX wieku trzustka żabnicy była wykorzystywana jako źródło insuliny.

Żabnica - składniki


Do przygotowania żabnicy według tego sprawdzonego przepisu potrzeba tylko kilku łatwo dostępnych składników. To żabnica z piekarnika. Jej smak podkreśla sok i starta skórka z cytryny. Przyjemnym dodatkiem jest sos przygotowany na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem, oliwą z oliwek i musztardą. Żabnica najlepiej smakuje skropiona sosem i z gotowanymi brokułami.

Żabnica - przepis


Jak przyrządzić żabnicę? Przygotowanie przepysznej żabnicy nie jest skomplikowane. Poznaj przepis na oryginalny obiad dla całej rodziny, który będzie smakował zawsze.

  • Przepis na żabnicę jest łatwy. Przygotowanie żabnicy jest proste, a postępując według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku nie ma opcji, żeby coś nie wyszło.
  • To szybki przepis na super rybę żabnicę. Wystarczy zamarynować żabnicę i upiec, a w międzyczasie zrobić sos i ugotować brokuły.
  • Składniki, które znajdziesz na liście, nie powinny stanowić problemu. Kupisz je w większym sklepie spożywczym lub markecie i są dostępne przez cały rok.
  • Bardzo dobrze smakuje żabnica grillowana lub jako składnik gulaszu rybnego.
  • Popularną przekąską są kawałki żabnicy w tempurze podawane z sosem.
  • Żabnicę można jeść na surowo. Jednym z takich przepisów jest ceviche, czyli sałatka z owocami morza i rybami, sokiem z limonki, cebulą i chili.

Żabnica - kiedy podawać?


Przepis na żabnicę na pewno przypadnie do smaku jaroszom. Ryba żabnica upieczona według tego przepisu to również propozycja dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Dlatego jeżeli jesteś na diecie z powodzeniem możesz zastąpić mięso właśnie pieczoną żabnicą. Żabnica to pomysł na rodzinny obiad. Twoi bliscy na pewno będą zachwyceni takim pysznym daniem i Twoimi umiejętnościami kulinarnymi.

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną i zdrową żabicę. Przekonaj się, jak prosto i szybko możesz przygotować obłędnie pyszne i zdrowe danie z rybą żabnicą w roli głównej :)


Składniki na żabnica

600 g filetów z żabnicy
80 ml oliwy z oliwek
80 g masła
1/2 cytryny
2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
1/2 szklanki jogurtu greckiego
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz

do podania:
gotowane brokuły
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania żabnica

  • Rybę umyj i osusz. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem z obu stron. Odstaw na 15 minut.
  • Cytrynę sparz wrzątkiem. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Czosnek posiekaj,
  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Formę do zapiekania skrop oliwą z oliwek.
  • Rybę przełóż do formy i skrop sokiem z cytryny. Posyp startą skórką z cytryny, czosnkiem i natką pietruszki. Na wierzchu ułóż cienkie plasterki masła.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz około 20 minut.
  • Kiedy ryba się piecze, przygotuj sos. Do jogurtu dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i musztardę. Zmiksuj. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek i miksuj, aż składniki się połączą. Dopraw solą i pieprzem.
  • Żabnicę podawaj na obiad z brokułami i sosem.


Opracowanie tekstu: Anna Szulc-Górska
PYSZNE ZUPY - 50 wyjątkowych przepisów, dzięki którym Twoje obiady będą jeszcze fajniejsze!

Teraz biją rekordy popularności 👏👏👏

Dziękuję za To, że smakują Ci moje zupy, dzięki którym mamy więcej energii i... mniej kilogramów. Czujemy się lepiej i mamy więcej energii.

To jak? Fajne są moje przepisy na super zupy?

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 SUPER ZUPY


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Panini

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2021-08-13
10 minut
łatwe
Porcje: 2
Panini

Panini to jedna z wielu pysznych propozycji kuchni włoskiej. Panini to rodzaj kanapki podawanej na ciepło, w której środku kryją się różne smakowite składniki. Jeżeli lubisz włoskie przysmaki, sprawdź przepis na panini i poczuj klimat słonecznej Italii :)
Co to jest panini?
Jak już wiesz, panini pochodzi z Włoch i jest jedną z najpopularniejszych przekąsek na ciepło w tym kraju. Panini...


Perliczka

Ania, Mniammniam.pl
2021-08-11
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Perliczka

Perliczka pieczona to danie przepyszne i aromatyczne, które zasługuje, aby podawać je na różne okazje. Jeżeli jeszcze nigdy nie podawałaś perliczki, czas to zmienić. Dowiedz się, jak zrobić perliczkę. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na perliczkę z piekarnika :)

Perliczka to ptak, który został udomowiony w Afryce. Perliczka ma czarne upierzenie w białe kropki. Perliczki cenione są nie...


Jajangmyeon

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-31
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Jajangmyeon

Wśród przysmaków kuchni koreańskiej można znaleźć jajangmyeon. To pyszne i aromatyczne danie kuchni koreańskiej można przygotować w domu i będzie smakować tak samo jako to oryginalne. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na jajangmyeon i poznaj smak kuchni koreańskiej :)
Jajangmyeon - co to jest?
Jajangmyeon (자장면) to jedno z ulubionych dań Koreańczyków. W ciągu roku zjadanych jest około 7...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.