Bubble waffles

Bubble waffles, czyli gofry bąbelkowe, to prawdziwy hit. Od kilku sezonów bubble waffles serwują polskie cukiernie i budki z goframi nad morzem. Jednak pyszne i chrupiące bubble waffles możesz zrobić w domu. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na bubble waffles :)

Bubble waffles - co to?

Bubble waffles to inna, nowa i oryginalna wersja znanych i lubianych na całym świecie gofrów.Pierwsze przepisy na bubble waffles narodziły się w Hongkongu i szybko powędrowały w najróżniejsze zakątki świata. Bubble waffles stały się bardzo popularnym przysmakiem w Stanach Zjednoczonych i Rosji. Bubble waffles mają także stałe grono fanów także w Polsce.

Znakiem rozpoznawczym bubble waffles jest ich kształt. Gofry pokryte są charakterystycznymi bąblami, które uzyskuje się dzięki pieczeniu w specjalnej gofrownicy.

Na liście składników do bubble waffles znajdziesz mąkę pszenną, mleko, olej i jajka. W bubble waffles wyczuwalna jest także waniliowa nuta. Po upieczeniu jeszcze ciepłe gofry są elastyczne, dzięki czemu można zwijać je w różne kształty. Najpopularniejszy to rożek z bubble waffles, w środku którego znajdują się różne pyszności jak lody, bita śmietana czy świeże owoce. Bubble waffles serwuje się także z cukrem pudrem. W każdej wersji gofry bąbelkowe są po prostu przepyszne.

Bubble waffles - przepis

Jak zrobić bubble waffles w domu? Przepis na Bubble waffles nie jest trudny i nie wymaga nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Poznaj łatwy, szybki i sprawdzony przepis na bubble waffles :)

• Przepis na bubble waffles jest bardzo prosty i został napisany krok po kroku. Dzięki temu ciasto na bubble waffles będzie perfekcyjne już za pierwszym razem.
• To szybki przepis na bubble waffles. Wystarczy przygotować ciasto i upiec bubble waffles w gofrownicy.
• Lista składników, których będzie potrzebować do zrobienia domowych bubble waffles, to tylko kilka produktów. Wszystkie składniki są w sklepach przez cały rok, a być może masz je wszystkie w domu.
• Do zrobienia bubble waffles w domu potrzebna jest specjalna gofrownica, która przypomina plaster miodu. Gofrownice do bubble waffles są dostępne w większości marketów ze sprzętem AGD, w sklepach internetowych i na portalach aukcyjnych. Ceny gofrownic do bubble waffles kształtują się od 70 zł wzwyż.
• Bubble Waffle najlepiej robić na bieżąco, tuż przed podaniem. Z ciepłego gofra łatwo jest uformować rożki.

Bubble waffles - kalorie

Ile kalorii mają bubble waffles? Suchy bubble waffle to około 110 kcal. Wartość kaloryczna zwiększy się, jeżeli zdecydujesz się na różne dodatki. Więcej kalorii będzie miał bubble waffle z lodami, bitą śmietaną i owocami. W takiej wersji bubble waffles mogą mieć nawet 500 kcal.

Bubble waffles, podobnie jak tradycyjne gofry, są źródłem węglowodanów prostych i tłuszczu. Ich wartość odżywczą podwyższają nieco świeże owoce, dzięki zawartości witamin i minerałów.

Bubble waffles - z czym podawać?

Bubble waffles możesz serwować w wersji słodkiej lub wytrawnej. Bubble waffles to pomysł na pyszny i oryginalny deser. Z ciepłego ciasta uformuj rożki, włóż je do szklanek lub specjalnych stojaków do bubble waffles, a do środka nałóż kulki lodów i sezonowe owoce, skrop polewą lub posyp wiórkami kokosowymi, płatkami czekolady czy kolorową posypką. Bardzo przyjemnie smakują bubble waffles posypane cukrem pudrem.

Bubble waffles serwuje się też na słono. W takiej wersji Bubble waffles są doskonałym zamiennikiem pieczywa. Wytrawne bubble waffles można podać z chrupiącym bekonem i jajkiem czy serem oraz sosem czosnkowym. Jeżeli zdecydujesz się na zrobienie wytrawnych bubble waffles, pomiń dodatek cukru z prawdziwą wanilią.

Bubble waffles smakują pysznie i warto zrobić je własnoręcznie. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi gofry bąbelkowe udadzą się już za pierwszym razem. Najlepiej zapisz ten łatwy przepis na bubble waffles, ponieważ często będziesz do niego wracać :)