» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Proste ciacho z jabłkami

Proste ciacho z jabłkami


1 5 5
2015-08-16
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 12
Kuchnia europejska
Proste ciacho z jabłkami

Bardzo lubię wszelkie wypieki z jabłkami, od ciasteczek po torty. Największą słabość mam do ciast tego typu – prostych, szybkich, aromatycznych i takich, w których jabłka i cynamon grają pierwsze skrzypce.


Składniki na proste ciacho z jabłkami

2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
½ szklanki cukru
1/3 szklanki oleju rzepakowego
2/3 szklanki jogurtu naturalnego (1 mały kubeczek)
szczypta soli
3 jabłka
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie dania proste ciacho z jabłkami

PRZYGOTOWUJEMY SIĘ
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Formę o wymiarach około 22x26cm lub tortownicę wykładamy papierem do pieczenia.

ROBIMY CIASTO
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki.
Cukier brązowy łączymy z cynamonem w małej miseczce, odstawiamy.
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy razem do miski, odstawiamy.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą, jasną masę (powinno nam to zająć około 6-8 minut), a następnie dodajemy kolejno olej, jogurt oraz sól i miksujemy jeszcze przez chwilę, aby połączyć składniki. Odkładamy mikser. Do masy wsypujemy mąkę i mieszamy dokładnie drewnianą łychą, do momentu pozbycia się wszelkich grudek i powstania gładkiego, jednolitego ciasta. Gotowe!
Ciasto przekładamy do tortownicy i wyrównujemy, aby równo się upiekło. Na wierzch wykładamy równomiernie cząstki jabłek. Wystarczy, że wysypiemy je na wierzch, nie musimy ich wciskać, wgniatać i maltretować. Cały urok tego ciacha w tym, że jabłka tworzą mozaikę na powierzchni i są tylko delikatnie zatopione w cieście. Całość posypujemy przygotowanym wcześniej cukrem cynamonowym. Gotowe!

PIECZEMY
Formę wsuwamy do nagrzanego piekarnika na około 60 minut. Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju i ilości użytych jabłek. Proponuję zatem po 50 minutach pieczenia przeprowadzić test „suchego patyczka” (na patyczku wbitym w sam środek wypieku nie powinno być śladu surowego ciasta). Upieczone ciacho studzimy w formie, a następnie przekładamy na talerz lub paterę.

Możemy wcinać na ciepło, odgrzewać i podawać z lodami lub posypać cukrem pudrem.


Zapraszam! https://walkiemipapilotka.wordpress.com/
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Galette z jabłkami

Galette z jabłkami

Galette to rodzaj płaskiej, cienkiej i niezwykle kruchej tarty, przygotowywanej bezpośrednio na blasze, bez użycia charakterystycznej formy. Słowo „galette” wywodzi się z języka francuskiego i oznacza płaskie, chrupiące ciasto. Klasyczne galette powstaje przez wyłożenie dowolnych owoców na rozwałkowany niedbale, lecz bardzo cieniutko placek i zawinięcie brzegów tak, aby na nadzienie...


Kruche babeczki z nektarynkami

Kruche babeczki z nektarynkami

Lekkie, orzeźwiające babeczki. Proste i szybkie w przygotowaniu, a zajadają się nimi wszyscy. Nie jest istotne, jaką ich ilość zdecydujecie się przygotować – 15 czy 45... i tak znikną natychmiast. Modyfikować ten przepis możecie na wiele sposobów, podle swojego smaku lub tego, co znajdziecie w lodówce. Kremowy serek zastąpić możecie z równym powodzeniem twarożkiem sernikowym, mascarpone lub...


Tartaletki z bitą śmietaną i owocami

Tartaletki z bitą śmietaną i owocami

Uwielbiam przygotowywać ten deser! Jest ekspresowy w przygotowaniu (około 15 minut pracy!), nie wymaga pieczenia i przede wszystkim - jest lekki. Da się modyfikować na tysiąc sposobów i każdy może przygotować go z tego, co lubi najbardziej lub tego, co akurat znalazł w lodówce. Na spód nadadzą się właściwie każde ciasteczka, nawet te z kremem, a jeśli chcemy poszaleć ze smakami, możemy dodać...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.