Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami


  
1 5 5 5
2015-03-27
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami to wspaniałe, lekkie danie. Bardzo pyszne, idealne na cieplejsze dni. Bardzo zdrowe, z niewielką ilością tłuszczu. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją zielonej sałaty. To pożywne, idealnie zbilansowane danie.

Potrawkę przygotowałem w multicookerze - czyli wielofunkcyjnym urządzeniu. Bo można w nim gotować, dusić, piec, smażyć, gotować na parze oraz piec chleby i robić zdrowy, domowy jogurt.



Mulitcookera docenią wszyscy, którzy mają mało czasu i mogą cały czas stać w kuchni i pilnować przygotowywanych dań - jego budowa oraz programowane funkcje uniemożliwiają bowiem przypalenie lub przegotowanie potraw - ceramiczna misa z nieprzywieralną powłoką oraz jej równomierne ogrzewanie na to nie pozwolą w żadnym przypadku :)



Jeśli chcesz przygotowywać zdrowe posiłki, nie masz dużo czasu i miejsca w kuchni, multicooker będzie dla Ciebie świetnym rozwiązaniem. To także świetny pomysł na prezent dla osób, które zaczynają samodzielne życie (nowożeńców, studentów, etc.) i chcą sie zdrowo odżywiać - nie muszą bowiem umieć gotować, bo multicooker zrobi to za nich praktycznie sam


Składniki na potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

70 dag piersi kurczaka
2 pory - tylko białe części
1 cebula średniej wielkości
1/3 szklanki rodzynek
2 łyżki oleju
250 ml słodkiej śmietanki (co najmniej 18%)
250 ml bulionu
1/2 łyżki marynowanego pieprzu z zalewy (zielonego lub czerwonego) - ale nie jest konieczny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
natka pietruszki

Przygotowanie dania potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami

... i rodzynkami

  1. Umyte i osuszone mięso pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
  2. Pory pokrój na grube plastry (około 1 cm).
  3. Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka. Pieprz z zalewy posiekaj niezbyt drobno.
  4. Do misy multicookera wlej olej. Zamknij pokrywę, ustaw progeam FRY CHICKEN, czas przygotowania 15 minut. Po 5 minutach do misy dodaj kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Smaż przy odkrytej pokrywie, mieszając co kilka minut.
  5. Po sygnale dźwiękowym zamknij pokrywę i wciśnij przycisk "Reheat/Cencel. Otwórz pokrywę, włóż do misy pory, cebulę i rodzynki, wlej bulion, wymieszaj. Zamknij pokrywę. Ustaw program STEW - CHICKEN, czas przygotowania 25 minut. Wciśnij przycisk "Start".
  6. Po 20 minutach otwórz pokrywę, dodaj śmietankę i pieprz z zalewy, wymieszaj, zamknij pokrywę i gotuj do końca pracy programu.
  7. Danie podawaj udekorowane natką pietruszki.
  8. Świetnie smakuje z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją sałaty z pomidorami w sosie winegret.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 1

Umyte i osuszone mięso pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
Pory pokrój na grube plastry (około 1 cm).
Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka. Pieprz z zalewy posiekaj niezbyt drobno.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 2

Do misy multicookera wlej olej.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 3

Zamknij pokrywę, ustaw program FRY CHICKEN, czas przygotowania 15 minut.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 4

Po 5 minutach do misy dodaj kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Smaż przy odkrytej pokrywie, mieszając co kilka minut.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 5

Po sygnale dźwiękowym zamknij pokrywę i wciśnij przycisk "Reheat/Cencel. Otwórz pokrywę, włóż do misy pory, cebulę i rodzynki, wlej bulion, wymieszaj.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 6

Zamknij pokrywę. Ustaw progran STEW - CHICKEN, czas przygotowania 25 minut. Wciśnij przycisk "Start".


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 7

Po 20 minutach otwórz pokrywę, dodaj śmietankę i pieprz z zalewy, wymieszaj, zamknij pokrywę i gotuj do końca pracy programu.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 8

Danie podawaj udekorowane natką pietruszki. Świetnie smakuje z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją sałaty z pomidorami w sosie winegret.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 9

Multicooker gotuje, smaży, gotuje na parze, piecze, dusi, smaży. Łatwo, szybko i bez możliwości przypalenia czy przegotowania.
Dzięki specjalnie dobranym programom automatycznym z łatwością można przygotować w nim dania na parze, zupy, risotto, paellę, wypieki z ciasta drożdżowego lub francuskiego, upiec domowy chleb, udusić mięso, drób, warzywa, usmażyć rybę i owoce morza.
Podgrzewanie automatyczne, odgrzewanie potraw, podtrzymywanie temperatury oraz możliwość opóźnienia startu sprawiają, że multicooker będzie pomocnikiem w Twojej kuchni.
Kliknij, by przejść do sklepu i zobaczyć więcej informacji na temat tego urządzenia.



Przepis zawiera lokowanie produktu
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Przepis zawiera lokowanie produktu

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku to bardzo smaczne danie, które przygotujesz w 10 minut. Jest eleganckie, sprawdzi się na mniejsze i większe okazje. Urokliwe, wykwintne. Delikatne mięso w pysznym, winnym sosie. Całość jest lekka i soczysta, a wszystko za sprawą masła.

Masło polecam Ci marki Kerrygold - bardzo maślane :) Wino polecam Ci białe, półwytrawne o niskiej...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą "fit")

Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą \

Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy, to wspaniały pomysł na obiad zimą. Ma dużo warzyw, a co za tym idzie - mnóstwo witamin i mikroelementów. Niewiele ryżu i tłuszczu, za to doskonały smak jędrnych, smacznych warzyw, doprawionych curry. Do tego słodkie rodzynki i jagody goji. Natka pietruszki doda orzeźwienia. Całość zrobisz w 25 minut. Polecam dodać ryżu brązowego lub...




Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - komentarze

~Ilona
~Ilona
12.05.2015 13:55
Witam. Mam pytanie do pana Grzegorza o multicookera w którym gotuje kurczaka w sosie śmietanawowyn. Mam zamiar kupić ten model ale chciałabym uzyskać Pana opinię jak gotuje i jaka faktyczna jakość wykonania urządzenia . Pozdrawiam Ilona
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
12.05.2015 14:38
Hej Ilona :) Urządzenie jest wysokiej jakości - używa się go bajkowo łatwo, łatwo się myje. Polecam, zwłaszcza osobom, które nie mają wielkiego doświadczenia w gotowaniu lub mają mało czasu na przygotowanie ciepłych posiłków. Moim zdaniem się wtedy świetnie sprawdzi w kuchni.
~Sylwia
~Sylwia
27.03.2015 18:40
Mam podobny przepis, w którym, zamiast rodzynek, słodyczy potrawce dodaje ananas ( z puszki ). Natomiast pozostałego syropu używam do podlewania w czasie duszenia, jako beztłuszczową alternatywę dla bulionu... Nie dodaję także śmietanki. A całe danie zagęszczam siemieniem lnianym. Polecam =)
~Hejka
~Hejka
27.03.2015 12:11
Jak pysznie wyglada:)
karolstepniewski
karolstepniewski
27.03.2015 11:55
wyglada smakowicie ;)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.