Przepis zawiera lokowanie produktu

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

  
1 5 5 5
2015-03-27
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami to wspaniałe, lekkie danie. Bardzo pyszne, idealne na cieplejsze dni. Bardzo zdrowe, z niewielką ilością tłuszczu. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją zielonej sałaty. To pożywne, idealnie zbilansowane danie.

Potrawkę przygotowałem w multicookerze - czyli wielofunkcyjnym urządzeniu. Bo można w nim gotować, dusić, piec, smażyć, gotować na parze oraz piec chleby i robić zdrowy, domowy jogurt.



Mulitcookera docenią wszyscy, którzy mają mało czasu i mogą cały czas stać w kuchni i pilnować przygotowywanych dań - jego budowa oraz programowane funkcje uniemożliwiają bowiem przypalenie lub przegotowanie potraw - ceramiczna misa z nieprzywieralną powłoką oraz jej równomierne ogrzewanie na to nie pozwolą w żadnym przypadku :)



Jeśli chcesz przygotowywać zdrowe posiłki, nie masz dużo czasu i miejsca w kuchni, multicooker będzie dla Ciebie świetnym rozwiązaniem. To także świetny pomysł na prezent dla osób, które zaczynają samodzielne życie (nowożeńców, studentów, etc.) i chcą sie zdrowo odżywiać - nie muszą bowiem umieć gotować, bo multicooker zrobi to za nich praktycznie sam


Składniki na potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

70 dag piersi kurczaka
2 pory - tylko białe części
1 cebula średniej wielkości
1/3 szklanki rodzynek
2 łyżki oleju
250 ml słodkiej śmietanki (co najmniej 18%)
250 ml bulionu
1/2 łyżki marynowanego pieprzu z zalewy (zielonego lub czerwonego) - ale nie jest konieczny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
natka pietruszki

Przygotowanie dania potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami

  1. Umyte i osuszone mięso pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
  2. Pory pokrój na grube plastry (około 1 cm).
  3. Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka. Pieprz z zalewy posiekaj niezbyt drobno.
  4. Do misy multicookera wlej olej. Zamknij pokrywę, ustaw progeam FRY CHICKEN, czas przygotowania 15 minut. Po 5 minutach do misy dodaj kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Smaż przy odkrytej pokrywie, mieszając co kilka minut.
  5. Po sygnale dźwiękowym zamknij pokrywę i wciśnij przycisk "Reheat/Cencel. Otwórz pokrywę, włóż do misy pory, cebulę i rodzynki, wlej bulion, wymieszaj. Zamknij pokrywę. Ustaw program STEW - CHICKEN, czas przygotowania 25 minut. Wciśnij przycisk "Start".
  6. Po 20 minutach otwórz pokrywę, dodaj śmietankę i pieprz z zalewy, wymieszaj, zamknij pokrywę i gotuj do końca pracy programu.
  7. Danie podawaj udekorowane natką pietruszki.
  8. Świetnie smakuje z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją sałaty z pomidorami w sosie winegret.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 1

Umyte i osuszone mięso pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
Pory pokrój na grube plastry (około 1 cm).
Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka. Pieprz z zalewy posiekaj niezbyt drobno.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 2

Do misy multicookera wlej olej.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 3

Zamknij pokrywę, ustaw program FRY CHICKEN, czas przygotowania 15 minut.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 4

Po 5 minutach do misy dodaj kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Smaż przy odkrytej pokrywie, mieszając co kilka minut.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 5

Po sygnale dźwiękowym zamknij pokrywę i wciśnij przycisk "Reheat/Cencel. Otwórz pokrywę, włóż do misy pory, cebulę i rodzynki, wlej bulion, wymieszaj.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 6

Zamknij pokrywę. Ustaw progran STEW - CHICKEN, czas przygotowania 25 minut. Wciśnij przycisk "Start".


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 7

Po 20 minutach otwórz pokrywę, dodaj śmietankę i pieprz z zalewy, wymieszaj, zamknij pokrywę i gotuj do końca pracy programu.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 8

Danie podawaj udekorowane natką pietruszki. Świetnie smakuje z ryżem ugotowanym na sypko i dużą porcją sałaty z pomidorami w sosie winegret.


 Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z porami i rodzynkami - etap 9

Multicooker gotuje, smaży, gotuje na parze, piecze, dusi, smaży. Łatwo, szybko i bez możliwości przypalenia czy przegotowania.
Dzięki specjalnie dobranym programom automatycznym z łatwością można przygotować w nim dania na parze, zupy, risotto, paellę, wypieki z ciasta drożdżowego lub francuskiego, upiec domowy chleb, udusić mięso, drób, warzywa, usmażyć rybę i owoce morza.
Podgrzewanie automatyczne, odgrzewanie potraw, podtrzymywanie temperatury oraz możliwość opóźnienia startu sprawiają, że multicooker będzie pomocnikiem w Twojej kuchni.
Kliknij, by przejść do sklepu i zobaczyć więcej informacji na temat tego urządzenia.



Przepis zawiera lokowanie produktu

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.