Potrawka z kurczaka
2012-10-10
30 minut przygotowanie bulionu
łatwe
Porcje: 2
Sposób na smaczny obiadek ;)
Składniki na potrawka z kurczaka
2 pałki kurczaka
łyżka mąka
łyżka masła
1,5 szklanki bulionu
zielona pietruszka, por
pieprz, sól
łyżka mąka
łyżka masła
1,5 szklanki bulionu
zielona pietruszka, por
pieprz, sól
Przygotowanie dania potrawka z kurczaka
...
Wrzuć do garnka z wodą pałki kurczaka, zkawałkiem pora i odrobiną pietruszki. Ugotuj
bulion. (możesz też
użyć bulionu z kostek rosołowych)
Gdy mięso będzie prawie ugotowane
wyciągnij je i obierz z kości. Pokrój.
Do rondelka wrzuć masło i wsyp mąkę.
Przesmaż ją, ale nie przyrumieniaj. Dodaj
bulion i dopraw (wedle
uznania). Dodaj mięso i dosyp pietruszki.
(niech się zazieleni ;)
Po 2-3 minutach danie jest gotowe ;)
Smacznego ! ;)
Można podawać zarówno z ziemniaczkami, ryżem jak i makaronem. P.S. zamiast pałek można użyć np. piersi. Ja po prostu wolę mięsko z nóżki ;)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
