Potrawka z indyka w curry
6
2003-12-11
godzina lub kilka
łatwe
Porcje: 3
Sposób na małe kawałki z piersi indyka albo kurczaka.
Składniki na potrawka z indyka w curry
50 dag piersi indyka lub kurczaka
łyżka łagodnej przyprawy curry
sól
pieprz
1 szklanka bulionu drobiowo-warzywnego
duża cebula
3 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
łyżeczka masła
2 łyżeczki mąki
łyżka łagodnej przyprawy curry
sól
pieprz
1 szklanka bulionu drobiowo-warzywnego
duża cebula
3 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
łyżeczka masła
2 łyżeczki mąki
Przygotowanie dania potrawka z indyka w curry
...
Mięso umyć, pokroić na małe kawałki, posypać solą, pieprzem i curry, wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki.Cebulę obrać, drobno pokroić.
Na patelni rozgrzać olej z sosem sojowym. Podsmażyć cebulę z mięsem na silnym ogniu (kilka minut). Zalać gorącym bulionem, gotować bez przykrycia ok. 20 minut, w razie potrzeby podlać odrobiną wody.
Masło ugnieść z mąką, przełożyć na patelnię, wymieszać do rozpuszczenia, pogotować chwilę mieszając.
Podawać z ryżem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Potrawka z indyka w curry - komentarze
kasiaJA
8.01.2015 16:53
rewelacyjny przepis, szybki i smaczny, ja uwielbiam curry więc przepis wejdzie na stałe do menu
AgataGi
6.01.2014 22:22
Bardzo smaczne danie.Ja podałam potrawkę z ziemniakami i warzywkami.
Misiaczuszek
14.01.2010 14:41
Danie jest rewelacyjne, łatwe i pyszne. Mięso jest delikatne, a sos gęsty i smaczny. Powstaje przepyszne danie i do tego proste w zrobieniu
brynia
27.09.2007 14:20
Pyszności! To wspaniałe, że tak niewiele robiąc można stworzyć tak smaczne danie :o)
Linet
31.05.2007 13:06
Danie szybkie i smaczne. Indycze mięso delikatne i nijakie nabiera wyrazu dzięki przyprawom, głównie curry. Żałuję, że dopiero teraz znalazłam ten przepis, ale nie ma tego złego...
Nadrobię przeoczenie.
