Potrawka chińska
1,5 godz
łatwe
Porcje: 4
Składniki na potrawka chińska
2 torebki ryżu
1 podwójna pierś z kurczaka
3 marchewki
2 papryki
2 cebule
10 pieczarek
przyprawa do chińszczyzny
papryka mielona
sól (kucharek)
pieprz
olej do smażenia
1 podwójna pierś z kurczaka
3 marchewki
2 papryki
2 cebule
10 pieczarek
przyprawa do chińszczyzny
papryka mielona
sól (kucharek)
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie dania potrawka chińska
...
Ryż ugotować w/g przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę,posypać przyprawą do chińszczyzny, przykryć i odstawić na 15 min. w chłodne miejsce. Cebulę
obrać i drobno pokroić w kostkę. Papryki oczyścić z pestek i pokroić w paseczki. Pieczarki umyć
i pokroić w plasterki.
Rozgrzać olej na patelni, usmażyć kawałki mięsa. Zdjąć i posypać solą, pieprzem i papryką.
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na tłuszczu ze smażenia mięsa zeszklić
cebulkę, potem dorzucić pieczarki, paprykę i marchewkę, wymieszać i dusić na małym ogniu
do momentu aż wszystkie warzywa zmiękną. Następnie dodać uprzednio usmażone mięso i na
koniec ugotowany ryż. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, w razie konieczności
doprawić przyprawami.
Podawać z surówką.
Smacznego!
Przepis pochodzi ze strony mojego bloga: www.wszystkoogotowaniuks.blogspot.com
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Potrawka chińska - komentarze
AnnaMarlena
12.08.2014 12:24
Ja z lenistwa dodaję czasem mrożonkę chińską :)
nancy
21.12.2011 00:41
Jest pyszne! Wpisuję przepis do swojej książki kucharskiej ;-)