Pory zapiekane z parówkami.

1 5 5
2014-07-04
30
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Pory zapiekane z parówkami.

Polecam ten nietuzinkowy sposób podania zwykłych parówek z eleganckim
porem .


Składniki na pory zapiekane z parówkami.

2 duże pory
30 -40 dag pieczarek
1 jabłko kwaskowate
5 parówek
3 łyżki masła
2 łyżki żurawiny suszonej
125 ml śmietanki słodkiej
5 dag ser ementaler
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz

Przygotowanie dania pory zapiekane z parówkami.

Umyte i dobrze oczyszczone pory pokroić w grubsze plastry ,parówki, bez
osłonek, również w plasterki..Jabłko ,bez skórki w kostkę.
Pory smażyć na maśle 3 min ,dodać pieczarki, jabłko i smażyć 5 minut.
Dosypać żurawinę i przyprawy. Smażyć jeszcze chwilę.
Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego lub kokilek .Zalać śmietaną
z ubitym jajkiem i startym serem, ze szczyptą soli i pieprzu.
Zapiekać 15 min w temp.190 stopni.
Można podawać ,jeśli nie starczy sama zapiekanka, z grzankami z razowego
chleba.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zapiekanki

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.