Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pory duszone z jabłkami i suszonymi śliwkami

  
1 5 5 3
2008-09-24
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pory duszone z jabłkami i suszonymi śliwkami

Pory duszone z jabłkami i suszonymi śliwkami to proste, łatwe i szybkie danie, które nie wymaga wprawy i sporej energii. Idealny dodatek do wielu dań. Warto sprawdzić!


Składniki na pory duszone z jabłkami i suszonymi śliwkami

4 pory (tylko białe i lekko zielone części) o łącznej wadze około 3/4 kg
4 twarde i kwaśne jabłka średniej wielkości
6 suszonych śliwek
1 łyżka masła
1/2 łyżeczka cały ziaren kminku
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pory duszone z jabłkami i suszonymi śliwkami

  1. Pory dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Pokrój na plastry o grubości 1 cm.
  2. Obrane jabłka pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne. Suszone śliwki pokrój na cienki paski.
  3. W rondlu rozgrzej masło, włóż pory i cały czas mieszając smaż przez 2 minuty na średnim ogniu. Dolej szklankę wody, doprowadź do wrzenia i duś pod przykryciem 5 minut, dodaj jabłka, śliwki oraz kminek. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu do miękkości.
  4. Dopraw solą i odrobiną pieprzu.
  5. Podawaj na gorąco.




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Rwana wieprzowina (pulled pork)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-08
kilka godzin marynowania + 6-7 godzin pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Rwana wieprzowina (pulled pork)

To pomysł z południa Stanów Zjednoczonych. Bardzo pyszny pomysł. Świętym Graalem tego przepisu jest łopatka wieprzowa. Dlaczego tak? Łopatka to nie jest łatwy kawałek mięsa, nawet jak na wieprzowinę. Twardy, włóknisty, tłusty... idealny do tego przepisu :)

Nie nastawiaj się na obiad w 30 minut, bo tu wszystko jest slow, czyli wolne. Najpierw długie marynowanie. Potem długie pieczenie. Ale w...


Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-08-18
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

Obiad, który sam się gotuje? Marzenie :) Ale to danie jest wcale nie takie dalekie od tego snu pięknego, że samo się robi.
Fakt, że trzeba pokroić, podsmażyć i chwilę popilnować. Za to potem można na godzinę zapomnieć.
Ba, można wyjść na taras lub do ogrodu i położyć się na chwilę na leżaku albo hamaku i popatrzeć w niebo.
Potem tylko siup i już można wołać rodzinę na obiad. Pyszny,...


Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

  
18
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-07
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

Lekkie, pyszne i zdrowe. Bardzo zielone, bo i w pulpecikach i w sosie są same zielone warzywa (przyjmijmy na potrzeby tego przepisu, że cebula też jest zielona :)
Zielony jest jeszcze seler naciowy - ach, jaki on chrupki i orzeźwiający jest! A liście szpinaku to co? To też zielone są i tak przyjemnie zawijają się wokół pulpecików w kolorze green :)
No dobra powiesz - a kasza jaglana? Co z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.