Pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem
1
1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem
8 sztuk niedużych, dojrzałych pomidorów
łyżeczka suszonej bazylii
pół łyżeczki suszonego tymianku
szklanka serka koziego
4 łyżki oliwy
kilka listków bazylii do dekoracji
łyżeczka suszonej bazylii
pół łyżeczki suszonego tymianku
szklanka serka koziego
4 łyżki oliwy
kilka listków bazylii do dekoracji
Przygotowanie dania pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem
...
Pomidory myję, ścinam ich wierzchy, wydrążam środki i odstawiam ściętą stroną do dołu, aby wyciekł z nich nadmiar soku.Każdego pomidora napełniam serkiem kozim, posypuję bazylią i tymiankiem, odrobiną soli, skrapiam oliwą i zawijam w folię aluminiową.
Ustawiam pomidory na ruszcie i grilluję na silnym żarze przez 2-3 minuty. Nie dłużej - pomidory nie mogą zacząć się rozpadać. Powinny zachować swój kształt.
Przed podaniem dodatkowo dekoruję je listkami bazylii.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem - komentarze
Tiramisu5
28.04.2005 16:48
Jakiego sera koziego używasz?
smaczności
[Grzegor z: tym razem to był serek kozi soignon, uff, reklama się zrobiła ;-) ]
