Pomidory nadziewane twarożkiem

1 5 5
2003-08-28
15min
bardzo łatwe
Porcje: 4
nadzienie koperku cukru pomidory twaróg przekąska
Pomidory nadziewane twarożkiem

Kolorowa przekąska, może stać się ozdobą śniadaniowego talerza, lub swego rodzaju przekąską. Zaskakujące połączenie smaku cebuli, koperku i cukru, może niejednego zaskoczyć. Polecam!!!!


Składniki na pomidory nadziewane twarożkiem

4 dość duże pomidory
250g twarogu
kilka łyżek śmietany lub jogurtu
1 mała cebula
½ pęczka koperku
szczypta soli
pieprz
1 łyżeczka cukru

Przygotowanie dania pomidory nadziewane twarożkiem

Ściąć wierzch pomidorów tworząc zygzakowy wzorek. Następnie wydrążyć obydwie części, zarówno dolna większą, jaki i górna mniejszą.
W miseczce twaróg rozgnieść widelcem, dodać bardzo drobno pokrojoną cebulę i posiekany koperek. Dodać tyle śmietany lub jogurtu, ażeby wszystko dokładnie się połączyło (około 4 łyżek). Dodać sól, pieprz i łyżeczkę cukru. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie tak przygotowanym twarożkiem nadziać pomidory – zarówno części spodnie jak i wierzchnie. Smacznego!!!


Twarożek jest również doskonały sam jaki i do kanapek.

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki Sałatki i surówki » Sałatki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.