Pomidory "Lima" w galarecie

  
1 5 5 1
2011-03-20
ponad godzinę
łatwe
Porcje: kilka słoików
Kuchnia europejska

Pomidory \

Jest to propozycja na stół jako zimna zakąska, także jako przetwór do słoika do spiżarni


Składniki na pomidory "lima" w galarecie

2,5kg pomidorów "Lima", 4 łyżki octu, 15 ziaren pieprzu, 15 ziaren ziela angielskiego, 5 liści laurowych, 3 duże cebule, 1 łyżka soli, 2 łyżki cukru, 8 łyżek żelatyny na 1l wody.

Przygotowanie dania pomidory "lima" w galarecie

Pomidory sparzyć we wrzątku / ok 5 minut / i zalać zimną wodą / łatwo schodzi skórka /. Obrać ze skórki, pokroić na mniejsze cząstki. Cebulę pokroić w grubą kostkę. Układać w słoiki / najlepiej 1/2 l / warstwowo: raz pomidory, raz cebula.

Pozostałe składniki zagotować dodać żelatynę I NA KOŃCU OCET!!
Zalać pomidory, zakręcić słoiki /słoik i wieczko suche!!!! /, pasteryzować 5-10 minut i do piwnicy....

Na takie przetwory "Lima" nadaje się najlepiej bo jest mięsista, ale można zrobić to z innych

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przetwory » Przetwory z warzyw Przetwory

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.