Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

POMIDORY FASZEROWANE ŻÓŁTYM SEREM

1 5 5
2011-05-21
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

POMIDORY FASZEROWANE ŻÓŁTYM SEREM

Pomidory wreszcie zaczynają smakować jak pomidory. Polecam więc szybką w przygotowaniu i bardzo aromatyczną przystawkę - dodatek do wędlin lub samodzielne danko. Pyszne ze świeżym pieczywem.


Składniki na pomidory faszerowane żółtym serem

4 pomidory
15 dag żółtego sera ( raczej miękkiego)
2 ząbki czosnku
2 -3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
posiekana natka pietruszki lub szczypiorku do dekoracji

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pomidory faszerowane żółtym serem

Pomidory sparzyć, przelać zimną wodą i obrać ze skórki ( niekoniecznie, jeśli ktoś jada ze skórką). Przekroić na pół i wydrążyć.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać majonez i jogurt oraz przeciśnięty przez praskę lub roztarty z solą czosnek. Masą serową faszerować pomidory. Posypać posiekaną natką lub szczypiorkiem.


Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł


 

Wiedeńska kanapka Trześniewskiego

  
1
Jotka
2011-03-21
ok. 30 min
bardzo łatwe
Porcje: 1 duża
Wiedeńska kanapka Trześniewskiego

Nie wiedziałam, że polska kanapka (rodzina Trześniewskich to Polacy) jest tak popularna w Wiedniu. Bardzo lubię klimat tego miasta, może dlatego, że jest tak podobny do mojego ulubionego Krakowa? I koniecznie muszę kiedyś wpaść na Dorotheergasse, gdzie serwują te kanapki; już sobie zapisałam w przewodniku adres.
W domu przetestowałam wersję podstawową kanapki: "jajko z jajkiem", czyli słynną...


Kataloński chleb z pomidorem

Jotka
2011-03-21
kilka minut
łatwe
Porcje: ile chcemy:)
Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.