Pomidorowe ogóreczki
w sezonie ogórkowym co roku muszę robić
Składniki na pomidorowe ogóreczki
(przepis na 8 słoików 0,9 l )
5 kg ogórków gruntowych
6 cebul
1 op gorczycy białej
ZALEWA
10 szkl wody
2 szkl octu
4 łyżki soli
1,5 szkl cukru
2 koncentraty pomidorowe (Madero z Biedronki)
liść laurowy
ziele angielskie
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania pomidorowe ogóreczki
Ogórki dobrze wypłukać w zimnej wodzie. Obrać i przekroić na pół.Cebule obrać, pokroić w krążki. Układać do słoików plasterki cebuli,
posypać gorczycą, ułożyć ogórki i na wierzch dać jeszcze cebulkę.
Wszystkie składniki zalewy zagotować i dobrze ze sobą wymieszać. Gorącą
zalewą zalać ogórki. Zakręcić i odwrócić do góry dnem. Gdy ostygną
zapasteryzować 5 minut.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
