Pomidorowe jajeczka

1 5 5
2014-07-14
20
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Pomidorowe jajeczka

Szybkie proste danie jako przekąska ale również na śniadanko, kolację.
Dobra alternatywa na niespodziewanych gości


Składniki na pomidorowe jajeczka

8 jajek
1 łyżeczka musztardy
1/2 pęczka zielonej pietruszki
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
4 łyżki + 1 łyżeczka majonezu
1 łyżeczka masła
szczypta soli

Przygotowanie dania pomidorowe jajeczka

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać. Przekroić na pół.
Żółtka oddzielić od białek i włożyć do miseczki. Dodać do nich
musztardę, posiekaną natkę, sól do smaku, 1 łyżeczkę koncentratu
pomidorowego, masło i 1 łyżeczkę majonezu. Wszystko razem bardzo
dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Tak przygotowaną masą nadziewać połówki jajek.
Z 4 łyżek majonezu i 2 łyżeczek koncentratu pomidorowego zrobić sos.
Powstałym sosem polać nadziane jajeczka.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Jajka

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.