» Przepisy » Znane i lubiane sprawdzone przepisy » Przepisy na miękkie polędwiczki » Polędwiczki wieprzowe po węgiersku

Polędwiczki wieprzowe po węgiersku


  
1 5 5 12
2004-02-12
90 minut
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Polędwiczki wieprzowe po węgiersku

Polędwiczki przygotowane w ten sposób stanowią pyszne i oryginalne danie jednogarnkowe. Doskonałe na wiele okazji. Polecam!!!


Składniki na polędwiczki wieprzowe po węgiersku

około 50 dag polędwiczek wieprzowych
około 50 dag niedużych ziemniaków
2 czerwone papryki
3-4 duże ząbki czosnku
sól
świeżo mielony pieprz
tymianek, czubrica
ostra czerwona papryka
chilli w płatkach
kilka łyżek oliwy z oliwek

Przygotowanie dania polędwiczki wieprzowe po węgiersku

Ziemniaki umyć dokładnie i ugotować w mundurkach. Następnie pokroić wzdłuż w „szóstki” lub „ósemki”.
Mięso umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim mięso. Posypać świeżo mielonym pieprzem i szczyptą ostrej papryki. Odstawić na około godzinę do lodówki. Następnie pokroić w paseczki, posolić i usmażyć na oliwie z oliwek, jeżeli dodaliśmy zbyt mało pieprzu i papryki, przyprawić do smaku. Na koniec smażenia dodać dość dużą szczyptę tymianku i czubricy. Mięso przełożyć na talerzyk. Czerwone papryki pokroić w paseczki podsmażyć krótko na oliwie, tak by nie straciły jędrności. Przełożyć do mięsa. Ziemniaki wcześniej ugotowane i pokrojone podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy, oprószyć ostrą papryką In płatkami chilli. Na koniec wszystkie składniki połączyć razem na jednej patelni, i w razie potrzeby doprawić do smaku.
Smacznego!!!


Można również dodać odrobinę słodko ostrego sosu chilli.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Polędwiczki owinięte szynką dojrzewającą na gruszkach i jabłkach z sosem winno-maślanym

Polędwiczki owinięte szynką dojrzewającą na gruszkach i jabłkach z sosem winno-maślanym

Jeśli chcesz, we własnym domu, poczuć się jak w restauracji z co najmniej 10 gwiazdkami Michelin, to dzięki temu daniu tak się stanie :)
Od razu napiszę bez ogródek - nie jest to trudne, czasochłonne, ani nie potrzeba do jego przygotowania trudno dostępnych, czy drogich składników. Pieprz w zalewie znajdziesz w każdym lepszym sklepie - a jest on niezbędny, bo nadaje sosowi wyjątkowo...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Polędwiczki z grilla w miodowo-ziołowej marynacie z grillowanymi brzoskwiniami

Polędwiczki z grilla w miodowo-ziołowej marynacie z grillowanymi brzoskwiniami

To danie to po prostu przepyszny komplet smaków. Polędwiczki wieprzowe w miodowo-ziołowej marynacie z grillowanymi brzoskwiniami oczarują Ciebie i Twoich bliskich. To prosty przepis na grilla, który najpierw zachwyci oko, a chwilę później kubki smakowe.
Soczyste mięso, słodkie brzoskwinie z nutą rozmarynu to prawdziwa symfonia smaków i aromatów.

Dla mnie sekretem tego przepisu jest...


Polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

Polędwiczki w sosie grzybowo-cebulowym

Taki obiad to prawdziwa uczta. Soczyste polędwiczki wieprzowe podane w aksamitnym śmietanowym sosie z grzybów i czerwonej cebuli to idealne danie na obiad. Mmmm... Tak przygotowane polędwiczki wieprzowe rozpływają się w ustach. Charakteru dodaje im pyszny sos grzybowo-cebulowy. I ten cudowny aromat naszych polskich borowików... Ach...

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym na...




Polędwiczki wieprzowe po węgiersku - komentarze

~patka
~patka
26.11.2015 12:46
To nie jest danie jednogarnkowe
~Ewa
~Ewa
23.04.2014 10:21
Czy ziemniaki należy obrać ze skórki przed przysmażeniem?
mirabilis
mirabilis
29.11.2009 18:33
pełna rewelacja! :)
galadriela
galadriela
26.09.2009 14:58
na prawdę pyszne :)
Thilnen
Thilnen
28.07.2009 13:06
Bardzo smaczna, sycąca potrawa, wczoraj razem z mężem zjedliśmy podwójne porcje. Bardzo podoba mi się pomysł z przysmażonymi ziemniaczkami, paprykę opiekłam na patelni grillowej i dopiero pokroiłam w paski, była jeszcze smaczniejsza niż taka smażona. Polecam do tego chłodny kefir do picia, bo potrawa jest dość pikantna.
sreberko79
sreberko79
19.04.2008 10:35
wiec ja napisze krótko zwięźle i na temat: REWELACJA po prostu pycha...... jedyna zmianę jaka wprowadziłam to było obsmażenie ugotowanych i pokrojonych ziemniaczków we frytkownicy a na koniec na patelni..... POLECAM ;)
martako
martako
21.03.2007 15:59
Bardzo dobry przepis, jedzonko rewelacyjne:)
bartalright
bartalright
20.01.2007 04:49
Calkiem smaczne z gatunku tych "suchych" potraw. Jesli ktos lubi miesko z sosikiem, ta zdecydowanie mu nie podpasuje.
esterek
esterek
11.01.2007 14:21
bardzo dobre, proste i na ostro. tak jak lubię :-) polecam!
AgnieszkaMazur
AgnieszkaMazur
14.08.2006 11:00
Pyszne i proste w wykonaniu, polecam.
yenulka
yenulka
10.07.2004 15:13
Bardzo dobre jedzonko - wlasnie spalaszowalismy z mezem na obiad, i jeszcze na jutro zostalo - soczyste miesko, chrupiace ziemniaczki - polecam bo smaczne bardzo jest:))
tibar
tibar
28.02.2004 17:17
Pychotka. Smakowało bardzo i nie tylko mi. Polecam :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.