Polędwiczka w sosie grzybowym

1 5 5
2018-10-12
ok. 50 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Polędwiczka w sosie grzybowym

Jeżeli szukasz przepisu na obiad, który będzie prawdziwą ucztą, lepiej trafić nie mogłaś. Polędwiczka w sosie grzybowym to nie tylko przepis na pyszne danie, ale i bardzo fajnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)

Polędwiczka w sosie grzybowym to pomysł na obiad na całej rodziny. Tak przygotowania polędwiczka będzie smakować zawsze i każdemu. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem takiego dania na bogato z polędwiczkami w roli głównej. Urzekną ich także Twoje umiejętności kulinarne :)

Polędwiczka w sosie grzybowym przyrządzona według tego sprawdzonego przepisu jest soczysta i miękka. A zawdzięcza to marynacie z rozmarynu, miodu i czosnku. Super smaku i cudownego aromatu nadaje sos ze świeżych grzybów. Właśnie teraz w lasach i na bazarowych straganach grzybów jest pod dostatkiem, dlatego warto korzystać z dobrodziejstw natury. Po prostu rozpływa się w ustach :)

Polędwiczka w sosie grzybowym to danie, które ma same zalety. Po pierwsze polędwiczkę przygotujesz w niecałą godzinę. Po drugie wszystkie składniki kupisz w praktycznie każdym sklepie spożywczym. Po trzecie polędwiczka w sosie grzybowym jest po prostu przepyszna :)

A przepis? Przepis jest taki, jak lubisz, czyli łatwy i sprawdzony. Przygotowanie polędwiczki nie zajmuje wiele czasu. Aromat zanęci, a smak podbije kubki smakowe :)

Jeżeli raz spróbujesz polędwiczki w sosie grzybowym, na pewno będziesz wracać do tego przepisu :)


Składniki na polędwiczka w sosie grzybowym

1 polędwiczka o wadze ok. 50 dag
2 łyżki oleju
1 łyżka masła

sos grzybowy:
30 dag grzybów leśnych
3/4 szklanki śmietanki 30%
1 cebula
1 łyżka śmietany 18%
szczypta gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz

marynata do polędwiczki:
6 gałązek świeżego rozmarynu
3 łyżki oleju
1 łyżka miodu
1 łyżka wody
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 ząbek czosnku
sól

do podania natka pietruszki lub świeża kolendra
Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania polędwiczka w sosie grzybowym

  1. Piekarnik nagrzej do 190 stopni.
  2. Przygotuj marynatę do polędwiczki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Rozmaryn posiekaj. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.
  3. Polędwiczkę umyj i osusz. Dokładnie natrzyj marynatą z każdej strony.
  4. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i smaż na nim polędwiczkę z każdej strony po 2 minuty.
  5. Formę do zapiekania wysmaruj olejem i ułóż w niej polędwiczkę. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 30 minut.
  6. Kiedy polędwiczka się piecze, przygotuj sos grzybowy. Cebulę pokrój w kostkę. Grzyby umyj, osusz i pokrój w plastry. Na patelni roztop masło i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj grzyby, dopraw solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Smaż ok. 8 minut, często mieszając. Śmietankę wymieszaj ze śmietaną. Delikatnie wlej na patelnię z grzybami. Wymieszaj. Gotuj 2-3 minuty. Zdejmij z ognia.
  7. Formę z polędwiczką wyjmij z piekarnika. Wlej sos i ponownie wstaw do piekarnika. Piecz 5-8 minut.
  8. Podawaj na gorąco posypane natką pietruszki lub świeżą kolendrą :)
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.




Polędwiczka w sosie grzybowym - etap 1

Polędwiczka w sosie grzybowym jest miękka i soczysta :)



Polędwiczka w sosie grzybowym - etap 1

Smakowicie wygląda i świetnie smakuje - tak najkrócej można opisać tę polędwiczkę w sosie grzybowym :)



Polędwiczka w sosie grzybowym - etap 1

Polędwiczka w sosie grzybowym sprawdzi się na rodzinnym obiedzie :)



Polędwiczka w sosie grzybowym - etap 1

Przepis na polędwiczkę w sosie grzybowym jest łatwy, szybki i sprawdzony :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym

Ania, Mniammniam.pl
2018-10-11
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym

Jeżeli lubisz dania z makaronem w roli głównej, ten przepis jest dla Ciebie. Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym to przepyszna propozycja na obiad :)

Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym sprawdzi się jako obiad nawet w ciągu tygodnia. Tak przyrządzony makaron może być też pomysłem na jedzenie do pracy. Na pewno będzie świetnie smakował na lunch.

Oprócz tego ten makaron z...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Zupa ramen z warzywami, jajkiem i tofu

Grzegorz, Mniammniam.pl
2018-10-11
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Zupa ramen z warzywami, jajkiem i tofu

Masz ochotę na coś pyszne w stylu orientalnym? I jednocześnie nie masz dużo czasu na zakupy i przygotowanie? Oj, to dobrze trafiłaś :) Tę zupę robi się błyskawicznie, smakuje wyśmienicie i, co najważniejsze, nie trzeba biegać po sklepach w poszukiwaniu trudno dostępnych składników :)

Wszystkie warzywa potrzebne do zupy są w jednym opakowaniu. Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną...


Gulasz z karkówką, dynią i jabłkami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2018-10-10
Przygotowanie 20 minut + pieczenie 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 4-6
Gulasz z karkówką, dynią i jabłkami

Kiedy na zewnątrz robi się chłodniej, coraz mniej jest słońca, nasze organizmy upominają się o danie ciepłe i sycące. Dlatego bardzo fajnym pomysłem na obiad będzie gulasz z karkówką, dynią i jabłkami. To jest właśnie bardzo fajna potrawa, która rozgrzeje i nasyci głodne brzuszki :)

Gulasz z karkówką, dynią i jabłkami to garnek pełne samych pysznych smaków i aromatów. To gulasz pieczony i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.