» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka francuskie i półfrancuskie »

Poduszeczki francuskie z masą czekoladowo-krówkową.

jan10051

2011-08-12

1 godz.

łatwe

Porcje: 16

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Wyjąć z zamrażalnika opakowanie
ciasta francuskiego,wypakować
płaty ciasta i
rozmrozić.Potem rozwałkować na
stolnicy,podsypać mąką pod
spód,pokroić na niewielkie
podłużne prostokąty i łyżką nałożyć
porcję kremu
czekoladowego,rozsmarować,a na
to
położyć
warstewkę masy krówkowej z puszki
i przykryć drugim prostokącikiem
ciasta francuskiego.
zalepić dobrze brzegi ciasta.Gotowe
poduszeczki rozłożyć na blasze
posmarowanej lekko
olejem i wstawić na 25 min.do
nagrzanego piekarnika.Po wyjęciu
ostudzić i jeść.

Składniki na poduszeczki francuskie z masą czekoladowo-krówkową.

450 g.mrożonego ciasta
francuskiego(ok.6 płatów),
masa krówkowa,
krem czekoladowy kupny lub nutella,
20 dag.mąki do podsypania,
1-2 łyżki oleju do posmarowania blachy,
sezam do posypania na wierzch
ciastek,
białko do posmarowania.

Przygotowanie dania poduszeczki francuskie z masą

... czekoladowo-krówkową.

1.Ciasto mrożone francuskie wyjąć z
zamrażalnika i wypakować oraz
rozmrozić,a płaty ciasta
oddzielić po rozmrożeniu od siebie.
2.Ciasto rozwałkować na
stolnicy,podsypując mąką pod spód
i wykroić tyle prostokącików
radełkiem,aby było 16 porcji ciastek
z nadzieniem.
3.Nakładać łyżką na każdy
prostokącik po porcyjce kremu
czekoladowego ze słoika,rozsmaro-
-wać ,a na to porcyjka masy
krówkowej gotowej,następnie ułożyć
na wierzch drugi prostokącik
ciasta i zalepić dokoła
nadzienia,aby utworzyć
poduszeczkę.
4.Blachę lekko posmarować
olejem,można też wyłożyć ją
arkuszem folii aluminiowej i ułożyć
obok siebie w 3-4
cm.odstępie.Można też posmarować
z wierzchu ciasteczka lekko białkiem
i posypać sezamem,lekko
dociskając palcami,by nie opadały
ziarenka.
5.Wstawić blachę z zawartością do
nagrzanego do 200 st.C. i piec
ok.20-25 min.Po upieczen-
-iu wystudzić i jeść.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl