» Przepisy » Potrawy m±czne » Placki i racuchy i krokiety » Placuszki twarogowe

Placuszki twarogowe


1 5 5
2014-12-19
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Placuszki twarogowe

Proste, smaczne i szybkie. Idealne na ¶niadanie. Polecam.


Sk�adniki na placuszki twarogowe

700g. twarogu półtłustego
2 jajka
4-5 łyżek cukru
2 łyżki proszku budyniowego ¶mietankowego
3-5 łyżek m±ki pszennej

Dodatkowo:
olej do smażenia
m±ka pszenna do obtoczenia

Przygotowanie dania placuszki twarogowe

...

1. Twaróg zmielić dwukrotnie, dodać jajka, cukier, proszek do pieczenia i m±kę, wymieszać do poł±czenia.
2. Z masy formować placuszki około 6-8cm. ¶rednicy. Każdy placuszek obtoczyć w m±ce i smażyć na małej ilo¶ci rozgrzanego oleju z każdej strony do zrumienienia. Ods±czyć na ręczniku papierowym.
3. Placuszki podawać według upodobać. Polecam z porzeczkami, miodem lub po prostu z cukrem pudrem. Smacznego