Placki ziemniaczane z mięsem i marchewką

1 5 5
2008-04-13
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: ok. 4
Kuchnia europejska

Placki ziemniaczane z mięsem i marchewką

Kto powiedział, że do placków ziemniaczanych nie mozna niczego dodać;)?


Składniki na placki ziemniaczane z mięsem i marchewką

5-6 dużych ziemniaków,
jajko,
3-4 łyżki mąki,
20-30 dag mięsa mielonego,
duża marchewka,
cebula,
sól,
pieprz

Przygotowanie dania placki ziemniaczane z mięsem i marchewką

1) Ziemniaki, marchewkę i cebulę obrać i zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Dodać mięso i mąkę- tyle, by uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta. Starannie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smażyć na patelni na złoty kolor.

Placki są wyśmienite zarówno z ketchupem, jak i wszelkimi innymi ostrymi sosami.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.