Placki ziemniaczane z boczusiowo-śmietanowym sosem.

1 5 5 2
2010-02-24
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
placki ziemniaczane placki pieczarki ziemniaczane sos śmietanowy śmietana
Placki ziemniaczane z boczusiowo-śmietanowym sosem.

Bardzo szybki i jakże pyszny sos do placków ziemniaczanych


Składniki na placki ziemniaczane z boczusiowo-śmietanowym sosem.

10 dag boczku
kilka pieczarek (niekoniecznie)
1 śmietana 18%

Przygotowanie dania placki ziemniaczane z boczusiowo-śmietanowym sosem.

Podsmażyć boczuś, aż wytopi się tłuszcz, dołożyć oczyszczone i pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć kilka minut na dość dużym płomieniu.

Wymieszać ze śmietaną 18% i odstawić na 15-30 minut do połączenia smaków (im dłużej tym lepiej).

Bez pieczarek sosik będzie równie doskonały.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.