Placki z kiszonej kapusty.

1 5 5 1
2004-03-05
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: ok. 20 placuszków
placki ziemniaczane kapusta placki placuszki pikantnym tanie
Placki z kiszonej kapusty.

Proste i bardzo tanie danie.


Składniki na placki z kiszonej kapusty.

25 dag kapusty kiszonej
szklanka mleka
szklanka mąki
jajko
sól, pieprz
ostra papryka
olej do smażenia

Przygotowanie dania placki z kiszonej kapusty.

Kapustę odcisnąć, pokroić i ugotować w niewielkiej ilości wody do miękkości.
Lekko przestudzić.
Mleko zmiksować z mąką, jajkiem i przyprawami. Wymieszać z kapustą.
Na patelni rozgrzać olej. Łyżką nakładać ciasto, lekko spłaszczając formować małe placuszki. Smażyć z obu stron na złoto.

Najlepiej podawać z pikantnym keczupem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.