PLACEK ZE ŚLIWKAMI Gai
Ten przepis na cienkie drożdżowe ciasto pełne śliwek dostałam niedawno od koleżanki. Mój mąż bardzo wypiek chwalił, a i mnie bardzo posmakował.
Składniki na placek ze śliwkami gai
200 ml ciepłego mleka
130 g cukru
1 jajo
zapach waniliowy
500 g mąki
szczypta soli
130 g bardzo miękkiej margaryny
Przygotowanie dania placek ze śliwkami gai
Mąkę przesiać z solą i posiekać z margaryną (lub masłem).Roztrzepać drożdże, mleko, cukier, jajko i zapach.
Połączyć mąkę z mieszaniną, wyrobić ciasto.
Ciasto rozwałkować i rozklepać na dużej blasze z piekarnika wysmarowanej tłuszczem.
Układać połówki śliwek na „stojąco” jedna koło drugiej. Posypać wierzch placka cukrem.
Piec 20 minut w temp.50°C, następnie 30 minut w temp. 180°C.
Ponieważ mój mąż lubi placek, w którym jest mało ciasta, a dużo śliwek, mnie tego ciasta wystarcza na dwie duże blachy z piekarnika. Najczęściej piekę jedną blachę ze śliwkami, a z pozostałego ciasta robię babkę z kruszonką w keksówce.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane
Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).
Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...
Babka z kremowym serkiem
Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.
Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta
Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...
