Placek z jabłkami, pianką i kruszonką
Składniki na placek z jabłkami, pianką i kruszonką
Ciasto:
20 dag margaryny
40 dag mąki
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
8 dag cukru
Masa jabłkowa:
1,50 kg jabłek
1/2 łyżeczki cynamonu
5 dag cukru
Pianka białkowa
4 białka
20 dag cukru pudru
szczypta soli
Przygotowanie dania placek z jabłkami, pianką i kruszonką
...
Na stolnicy przesiewamy mąkę, następnie siekamy masło i łączymy je z cukrem pudrem i z proszkiem do pieczenia. Dodajemy jajka i zagniatamy półkruche ciasto. Odkładamy trochę ciasta na kruszonkę i zostawiamy na koniec. Resztę ciasto rozwałkowujemy i kładziemy na brytfankę. Następnie obieramy ze skórki jabłka i trzemy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z cukrem i cynamonem i wykładamy je na ciasto. Następnie robimy pianę białkową: ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywno i dodajemy cukier puder. Miksujemy aż zrobi się sztywna piana. Na koniec pozostałą część ciasta trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy ciasto. Wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy przez ok. 50 min.
Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?
👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»
Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach")
Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :)
To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby...
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)
Mają wszystko, co lubimy najbardziej, a nie mają tego, czego niektórzy z nas nie lubią.
Co więc mają? Przede wszystkim puchatość. Ta puchatość pachnie wanilią i skórką cytrynową. Puchatość zaś jest nadziana jabłkami wymieszanymi ze śliwkami. Jest jeszcze cynamon (najlepszy świeżo starty). Oraz słodycz rodzynek. Nic już więcej nie potrzeba :)
A czego nie mają? Nie mają wyrabiania, bo to nie...
Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :)
Szarlotka z jabłkami na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym to ciasto bez cukru i nie, nie jest to pomyłka. Cukier jest w budyniu i to wystarczy. Dodatkowo jest też w prażonych jabłkach. Ta szarlotka jest wspaniałą wariacją na temat ciast z jabłkami. Pachnie wanilią, cynamonem, jest krucha, szybko znika!
Placek z jabłkami, pianką i kruszonką - komentarze
