Placek Warzywny

1 5 5
2015-05-07
40min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Placek Warzywny

Wgetarianskie, pyszne danie :)


Składniki na placek warzywny

2 marchewki, obrane i starte
1 cukinia, umyta i starta
1 ziemniak, umyty i starty
1 jajko
200 g startego żółtego sera
3 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie dania placek warzywny

Rozgrzać piekarnik do 200 C.
Zetrzec warzywa na tarce i odcisnac z nich wode.
W misce wymieszać warzywa z jajkiem, serem i oliwą. Doprawić solą i pieprzem.
Mase rozlozyc na blasze posmarowanej oliwa i piec przez ok,30-35min.

Danie to mozna zrobic rowniez w formie kotlecikow warzywnych:
Formować w dłoniach kotleciki i układać na blasze lub w naczyniu żaroodpornym. Piec przez 10 minut, wyjąć z piekarnika, odwrócić na drugą stronę i piec jeszcze przez 10 minut.

Smacznego!

Placuszki/kotleciki mozna rowniez usmazyc na patelni ;)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.