Pizza ze szparagami z sosem serowym

Pyyyyyyyyyyszne! Szkoda, że szparagi są tak krótko. Zamieniam je teraz na cukinie. Też świetnie smakuje :)

Baaaaaaaaardzo pyszne. Baaaaaaaaaardzo :)

Skorzystałam z przepisu :) Użyłam białych szparagów! Bardzo dobre! Na pewno jeszcze te pizzę powtórzę!

Dzięki Panie Grzegorzu za pomysł , bo to już drugi z pańskich pomysłów wykorzystany w ciągu jednego dnia . Wczoraj rano robiłam kruche ciasto z rabarbarem , a wieczorem na kolację piekłam pizzę ze szparagami i sosem serowym. Szparagi z pomidorkami na sosie serowym to jest smak , który lubię , bo w tym krótkim czasie kiedy szparagi są dostępne jako świeże , staram się nasycić się ich smakiem na cały rok . Gorąco polecam , proste w wykonaniu o fantastycznym smaku.Na dowód dołączam zdjęcie jednej z trzech blaszek.Pozdrawiam

Bardzo się cieszę, ze pizza smakowała :) Cieszmy się szparagami, tak krótki bowiem na nie jest sezon :)

Właśnie jem tę pizzę. Znakomita! Zrobiłam tylko taką innowację, że mąkę dałam pszenną razową. Mniam mniam

Moim zdaniem nie ma się co męczyć z obieraniem zielonych szparagów. Wystarczy obłamać im końce (kilka centymetrów, same łamią się w tym miejscu, w którym powinny, jak się ten koniec zegnie), a grubsze - przekroić wzdłuż na pół. Obieranie odbiera moim zdaniem zielonym szparagom smak i soczystość. Oczywiście, jak szparagi są stare (bardzo grube i prawie całe żółtawe, zamiast zieloniutkie), są już tak łykowate, że obrać je trzeba - choć takim wiele już nie pomoże. A przepis na pizzę bardzo apetyczny - warto spróbować, póki jeszcze są szparagi.

Moim zdaniem też nie trzeba obierać zielonych a białe są gorzkawe do tego:) mam to szczęści, że kupuję szparagi prosto z pola i tylko cienkie i zielone:) Łamię je tak jak Ty... Pozdrawiam