Pizza z kiełbasą i warzywami

1 5 5
2014-08-19
70
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pizza z kiełbasą i warzywami

Pizza pieczona na rozgrzanym kamieniu jest bardzo miękka, nie wysuszona i wilgotna. Po prostu rewelacyjna.


Składniki na pizza z kiełbasą i warzywami

Ciasto:
25 dag mąki pszennej
1/3 szkl mleka
2 łyżki oleju
2,5 dag drożdży
1 płaska łyżeczka cukru
1/3 łyżeczki soli
Pozostałe składniki:
15 dag kiełbasy podwawelskiej
2-3 pieczarki
1/2 cebuli
1/2 brokuła
3 łyżki ketchupu
2 łyżeczki ziół prowansalskich
10 dag utartego żółtego sera
1/4 papryki

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania pizza z kiełbasą i warzywami

Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, wlać ciepłe mleko, wsypać pół szklanki mąki, zamieszać, przykryć i odłożyć do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu dodać resztę mąki, sól, olej i wyrabiać ciasto przez 5 minut. Przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Brokuł umyć i blanszować w lekko osolonej wodzie. Pieczarki, kiełbasę bez osłonki i cebulę pokroić w krążki. W między czasie do piekarnika włożyć kamień do pieczenia pizzy, nagrzewać w temp 250 stopni przez 10 minut. Wyrośnięte ciasto rozwałkować, ułożyć na posypanej mąką desce, posmarować ketchupem, posypać ziołami i żółtym serem. Na wierzch ułożyć pozostałe przygotowane składniki. Pizzę zsunąć z deski na rozgrzany kamień i włożyć z powrotem do piekarnika na 7-8 minut.

Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.


Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Pizza ze szparagami na bogato

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-05-12
50 minut
łatwe
Porcje: 3 pizze o średnicy 28 cm
Pizza ze szparagami na bogato

Szybka i prosta. Bogata :) Tym razem z sosem beszamelowym, a nie pomidorowym. Bo beszamel dużo lepiej pasuje do szparagów. Nie dominuje ani smakiem, ani aromatem, ani kolorem :) Jest tłem dla szlachetnego smaku szparagów. Jest też na niej długodojrzewająca szynka - ale nie za dużo, bo szparagi są najważniejsze. Są w końcu oliwki w dwóch kolorach i kilka suszonych pomidorów. Ale nie za wiele,...


Pizza ze szparagami z sosem serowym

  
8
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-05-27
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3 pizze o średnicy 28 cm (lub 9 prostokątnych placków 8 x 15 cm)
Pizza ze szparagami z sosem serowym

Pizza ze szparagami z sosem serowym jest bardzo smaczna, ale i efektowna! Chrupiące, delikatne szparagi wspaniale komponują się z wyrazistym smakiem sera pleśniowego, a pomidorki dodają daniu świeżości. Polecam łączenie szparagów w dwóch kolorach. Jeśli lubisz cienkie ciasto, wstaw je do piekarnika od razu po nałożeniu sosu i warzyw, jeśli zaś wolisz pizzę puchatą, odstaw wpierw w ciepłe...


Pizza Carbonara

iwonaweiss
2003-04-14
ponad godzinę
średniołatwe
Porcje: 2 pizze
Pizza Carbonara

Przepis na ciasto na pizzę pochodzi z Włoch, jednakże został nieco przeze mnie zmodyfikowany. Dodaję do maki odrobinę papryki, w celu uzyskania ładniejszego koloru ciasta, a także nieco włoskich ziół, takich jak. oragano, czy bazylia. Przepis ten charakteryzuje się tym, iż otrzymujemy pizze na cienkim spodzie, które może być obłożone dowolnymi składnikami. Poniżej jednak podaje przepis na...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.