Piwoszki z chrupiącą cukrową skorupką

  
1 5 5 1
2008-04-13
ok.1,5-2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: sporo;)
Kuchnia europejska
Piwoszki z chrupiącą cukrową skorupką

To wyjątkowo proste w przygotowaniu, ale i bardzo smaczne ciasteczka, których kształt zależy już tylko od nas- mogą być serduszkami, zwierzątkami, zamienić się w "faworki" z piekarnika lub pyszne rogaliki z ulubionym nadzieniem...


Składniki na piwoszki z chrupiącą cukrową skorupką

4 szklanki mąki pszennej,
40 dag masła,
1 szklanka mocno gazowanego piwa,
kilka łyżek mleka,
co najmniej szklanka grubego brązowego cukru,
szczypta proszku do pieczenia (niekoniecznie)

Przygotowanie dania piwoszki z chrupiącą cukrową skorupką

1) Mąkę przesiać do miski, jesli decydujemy się na proszek- wymieszać go z mąką. Dodać masło i całość posiekać nożem. Wlać piwo i zagnieść ciasto- musi być gładkie i nie lepić się do rąk- w razie potrzeby podsypać trochę mąką. Z ciasta odrywać niewielkie kawałki, rozwałkowywać na posypanej mąka stolnicy i foremkami wycinać dowolne kształty. Ciasteczka mogą mieć po upieczeniu warstewki- musimy wtedy rozwałkowane ciasto kilkakrotnie złożyć jak chusteczkę, rozwałkować i parę razy tę czynność powtórzyć- jak przy robieniu chrustów. Kiedy już mamy gotowe ciasto, możemy je właśnie pociąć w paski i zawijać jak chrusty lub też rozwałkować na okrąg, pociąć w trójkąty, na każdy nałożyć odrobinę kremu czekoladowego, ulubionego dżemu lub włożyć do środka mały kawałek czekolady i zawinąć w rogalika:)

2) Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Przygotować blachy do pieczenia- ja używam takich z nieprzywierającą powłoką, ale mogą być też zwykłe- wtedy należy je wyłożyć papierem lub lekko natłuścić.

3) Na płaski talerzyk wlać łyżkę mleka, na drugi wysypać cukier. Każde ciasteczko delikatnie zanurzyć jedną stroną w mleku- można to też robić delikatnie smarując je pędzelkiem. Nastepnie wilgotną stroną maczać je w cukrze. Układać na blaszce- cukrem do góry;) Piec ok. 15 minut- aż do uzyskania złotego koloru.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Ciasteczka długo pozostają chrupiące i zachowują świeżość- a raczej zachowywałyby, gdyby tak szybko nie znikały:)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...


Dresden Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa z marcepanem

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
180 minut
średniołatwe
Porcje: 8-12
Dresden Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa z marcepanem

Dresden Stollen, czyli niemiecka strucla bożonarodzeniowa z marcepanem. jest wyjątkowo bogata w orzechy, rodzynki, kandyzowane owoce, a także skórki cytrusów. Smak dopełniają także przyprawy: cynamon, goździki, kardamon i gałka muszkatołowa. Ciasto układa się w specyficznym kształcie: ma symbolizować Boże Dziecię, które owinięte jest w pieluszkę. Tradycyjnie pieczono go w okresie adwentu i...


Miękkie pierniczki

1
Agapi
2007-11-23
2.5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Miękkie  pierniczki

Kto ma ochotę na pierniczki, ale przeraza go myśl o zagniataniu ciasta, wałkowaniu, wycinaniu i czekaniu aż się pierniczki zmiłują i zmiękną, zapraszam do upieczenia pierniczków według bardzo starego, ale łatwego przepisu. Ciasto, jak na prawdziwe ciasto piernikowe przystało, nie zawiera cukru. Pierniczki są miękkie „od urodzenia”. Mogą być długo przechowywane w szczelnej puszce. ...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020